ちゃんぽん／佐賀軒ちゃんぽん（筑後店）

福岡から熊本に帰る途中の佐賀県鳥栖市で「佐賀軒ちゃんぽん（鳥栖店）」って店に入ったことがありましたが、今回は、その筑後店に来てみました。
　
前回の佐賀軒ちゃんぽん（鳥栖店）では、特ちゃんぽんを食べましたので、今回は普通のちゃんぽんを食べてみました。
　
先日、井出ちゃんぽん（小戸店）でちゃんぽんを食べてみたので、食べ比べてみようとも思ってね。

ちゃんぽん 680円

値段を比較してみたところ、井出ちゃんぽんより佐賀軒ちゃんぽんの方が３０円高かったです。

ここでもやっぱり野菜の量が凄いけど、佐賀軒ちゃんぽんは、鳥栖店でもちょっと感じてたんだけど、麺の量が少ないな。
井出ちゃんぽんと比べても少ないって感じがする。

味は、普通に美味しいけど、俺の好みとしては、井出ちゃんぽんの方がスープの味がトンコツベースで濃くて良かったです。

でも普通に美味しくてお腹いっぱいになりました。
野菜はシャキシャキしてて美味しかったしね。

きつねうどん／麦の花

　
先日、珍しく熊本から福岡に移動する時に食事をしました。

熊本から福岡に移動する時は、菊池市から山鹿市に行き、国道３号線を行く時と、南関方面に行き２０９号線から１７号線、３１号線と上がって行く時とあるんだけど、今回は後者のルートで行きました。
　
その途中、南関ＩＣの近くにあった「麦の花」といううどん屋さんへ。

きつねうどん（２８０円）

トッピングは、

・油揚げ
・ネギ

のみでした。

「熟成うどん、当店自慢、太麺もっちりの熟成麺」と書いてありましたが、ほんと少し太い麺で、もっちりしていて美味しかったです。

しかし、蕎麦もあるんだけど、「石臼引きそば自家製の石臼引き・・・」と書いてあるけど、同じトッピングのうどんとそばで２００円も違う値段設定だったので、ちょっとビックリでした。
きつねうどんは２８０円なのに対して、きつねそばは４８０円といった具合でした。
そば粉が良いのかなぁ～。

ちゃんぽん／井出ちゃんぽん（小戸店）

　
今日の福岡地方は、晴れ間もあったけど雪も降ったり風も強かったりして、凄い寒い1日でした。
今日は、マリノアシティとか天神とか行ったけど、寒くて寒くて疲れたぁ～。
((´д｀)) ぶるぶる・・・さむ~~
(;´ρ`)ﾁｶﾚﾀﾖ･･･

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前に、福岡から熊本に帰る途中の佐賀県鳥栖市で「佐賀軒ちゃんぽん」って店で、ちゃんぽんを食べたことがありましたが、今回はその佐賀軒ちゃんぽんの人が修行した（？）と耳にしたことのある「井出ちゃんぽん」に行って来ました。
　
福岡から熊本に帰る途中の福岡県筑紫野市に井出ちゃんぽん（筑紫野原田店）ってのがあるみたいだけど、帰る道からちょっとずれてしまうので行ったことが無かったんですよね。
　
ところがマリノアシティに行った後、車を走らせていたらマリノアシティのすぐ近くで井出ちゃんぽんの看板を見かけたので入ってみました。

カウンターに彼女と並んで座って注文して待っていたら、厨房の中が丸見えで作っているところが見えたけど豪快ですね。
両手でキャベツやもやしなど大きなフライパンにどんどん入れていってた。
１回で２～３人分作っているようだが、それでも凄い量だ。