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前回、熊本へ帰る時に佐賀県鳥栖市にある 本家人力うどんに立ち寄りました。 どこに行こうかなと頭で考えてる時に、 ザ・モールの近くにある黄色い看板のうどん屋が 気になっていたので、会社の後輩に、 「人力うどんって行ったことある？」って聞いたら、 その後輩は、そこのうどん好きって言ってて、 その中でも鳥栖バイパスにある「本家人力うどん」が良いとのことだったので、帰る道沿いだし、そこに行ってみました。 この店は、佐賀県と福岡県で何店舗か展開してるけど、黄色い看板の店と白い看板の店とかでちょっと特徴が違うらしいです。 食べたのは、熊本県民が好きな（？）肉うどんと、 かしわおにぎりを注文しました。 肉うどんさて、肉うどん。 肉とネギのシンプルなもの。 味は、肉うどんらしく、少し甘みのある感じのスープで美味しかった。 麺の方は、太さとかちょうど良い感じだったが、コシはあまり無かったね。 でも、少しモチモチした感じもありました。（手打ちだからかな） うちのオフクロの肉うどんと同じ感じで、うどん麺をスープで湯がいている感じだったな。 俺はどちらかと言うと、うどん麺はお湯だけで湯がいて、水で少ししめた感じの方が好きだけどね。 なので、この店は、食感とかを楽しむのでなく、味を味わううどんでしたね。 かしわおにぎりは普通に美味しかった。 結構な量に見えたけど、美味しかったからか、 スッと入ってしまい、まだ食べ足りないくらいだった。 かけうどんなんて、１５０円で出しているので、 追加で注文しても良いくらいだったけどね。 肉うどんは、現在キャンペーン中で通常３１０円のところ８／１まで２０円安の２９０円で食べれました。 メチャ安!! かしわおにぎりは１６０円でした。 合わせて４５０円。 ちゃんとしたうどん屋なのに、安かったなぁ〜。 ちなみにこの店は、食券制でした。 俺は、どちらかと言うと、食券制より料金後払いのシステムの方が良いな。（もしくは、もう少し狭い店） お金払った後に「ご馳走さま」って店の人に声かけられるから。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ さて、今日は熊本に帰る日だけど、どこの店に寄ろうかな。 ここ数日考えてて「牧のうどん 鳥栖店」って店に行こうかと思ってたけど、
とーふさんが大阪で行った丸亀製麺の久留米店に行こうかな。 福岡・佐賀県道１７号線沿いの店か、国道３号線沿いの店か、 まぁ帰ってる途中に決めようっと!! |
うどん、そば、ちゃんぽん
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さて、また数回は、週末の記事を書いていきます。 今週いっぱいくらいかかるかな？ まずは、熊本に帰る時の記事です。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 先日、熊本に帰る時に途中で寄った 佐賀県鳥栖市にある「佐賀軒ちゃんぽん」。 金曜日は、会社の定時後に会議が入ってて、 この店には寄れないかなと思ってたけど、 会議が予定より早く終わって、 この店のところを通る時に 閉店３０分前だったので、 入ることが出来ました。 注文したのは、NETで見て決めていた「特ちゃんぽん」 パッと見ると、キクラゲが大量です。 それに生卵が乗ってるのが、この特ちゃんぽんの特徴のようです。 俺の後に入ってきた人が普通のちゃんぽんを頼んでたけど、量とかはあまり変わらないようだった。 もしかしたら、大盛り頼んでたのかな？ キクラゲと生卵以外には、 ・キャベツ ・もやし ・ニンジン ・ネギ ・かまぼこ ・豚肉 などが乗ってました。 このチャンポン、まず一口スープを飲んだが美味しい。 普通のチャンポンと違って、濃厚なスープでした。 そして、何といっても野菜が多い。 麺は少ない気がしたが、野菜が多すぎるからそう感じたのかもしれない。 ずっと野菜を食べてる感じでした。 途中で美味しいから、苦しいに変わったけど。(笑) お腹パンパンになりました。 値段は、８５０円とちょっと高めでしたが、量が凄かったね。 あとこの店、Ｊ２サガン鳥栖を応援しているらしく、ポスターや選手のサインが壁に貼ってありました。 俺には、誰のサインか分からなかったけどね。(笑) この「佐賀軒ちゃんぽん」という店は、NETで見てたところ、「井出ちゃんぽん」という有名なチャンポン屋さんがあるみたいだけど、そこで修行した人がやってる店だそうです。 |
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先日、ＧＷに熊本に帰った後、福岡にやってくる時に、会社の後輩を乗せて一緒にやって来た時に、 福岡に着いてから中華料理屋に行きました。 味は美味しくて良かったけど、台湾で食べた酸辣湯とは、別のものって感じでした。 酸っぱさをあまり感じ無かったな。 日本人に合わせた味なのかな？ ３人で、麺系をそれぞれ頼んで、あとは炒飯やチンジャオロースなど４品ほどをシェアして食べたので満足しました。 |
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山の中を走っていると、「満願寺蕎麦」という看板を見かけたので、店もここってことろなんて知らないし、ここにしてみようと矢印のある方に車を走らせた。 そして細い山道を進むと看板が。 車が止まっているので、止めてみたが、古い民家だった。 玄関も看板はあるが、本当にここで良いのかなって雰囲気でした。 扉を開けて、声をかけると中に通された。 古い家の４間（４部屋）を１つにしたところ。 奥の方には、古いストーブもあった。 先客が２組いたが、「シーン」とした空間で、ちょっとビックリ。 全く話をしていなかった。 俺らの後に来た数組は、普通に話していたので助かった。(笑) 全然喋ってない空間と、凄い緊張感があったもんね。 お客さんがいなくなった時に、パチ /■＼_・) カメラ しばらくすると、ご主人が蕎麦茶を持って来てくれた。 メニュー表も凄く趣のある感じのもの。 彼女は、「十割蕎麦」を注文。 俺は、「雲海蕎麦」というのが気になったが、 どんな蕎麦か聞いてみると、 蕎麦の上にとろろ芋を乗せたものとのことだった。 とろろ芋が、雲海のイメージなんだね。 俺は、とろろ芋は得意じゃないので、こちら↓を注文。 けんちん汁は、食べた時に麦か何かが入ってるのかと思ったけど、メニュー表を見直したら、蕎麦の実が入ってたんだね。 普段はあまり食べない食感でした。 御飯は、俵型にしてあり、ゴマも降ってありました。 俺のは十割蕎麦ではないけど、蕎麦も美味しかった。 この店は、雰囲気も凄く落ち着いた感じ（落ち着きすぎ？）だし、味も良かった。 でも凄く分かりにくい場所って感じだったけど、お客さん多かったなぁ〜。 有名なのかな？ それとも俺らと同じで、道中に看板を見かけてたまたま来たのかな？ 山道の看板の写真や家の写真を撮っていれば、もっと雰囲気が伝わったのにな。
いつものラーメン屋みたいに料理と店の前だけした撮影しなかった。 シッパイシッパイ(・_・ゞ-☆ |
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前回、熊本に帰る途中の食事、ラーメン屋でなく、うどん屋にしてみました。 昨年福岡に来た当初は、熊本に高速バスで帰ってたので、福岡の家で食べて帰るか、熊本に着いてから食べるかだった。 今年からマイカーを福岡に持って来て車で帰るようになったけど２月中旬くらいまでは同じ。 でも２月下旬からは、帰る途中で食べるようにしました。 半分、ブログ用って意識もあるけど。(*≧ｍ≦*)ププッ 今回は、３１号線で見かけていた「鳴門うどん」って店に！！ いつも久留米あたりでラーメンだったので、筑紫野市にあるこの店だと、ちょっと早めの食事でした。 この店は、１玉（３００ｇ）、２玉（６００ｇ）、３玉（９００ｇ）と全て１玉の料金で食べれるらしく、看板にも大きく書かれている。 店に入って、何を頼もうかとメニューを見たが、いっぱい種類があって迷ってしまった。 福岡は、うどんと言ったら「ごぼう天うどん」らしいので、ごぼう天うどんにしてみた。 と言ってもこの「鳴門うどん」って店は、大分（と福岡）で展開しているチェーン店とのこと。 「鳴門うどん」って名前だけど、四国の店じゃないんだって。 セットメニューも安いってことで、NETで見た一番高いステーキ丼にしようと思ったけど、売り切れでした。 仕方ないので、天丼にしてみました。 うどんは、２玉（６００ｇ）で注文。 出てきたのは、これ。↓ 麺は、博多うどんみたいに柔らかくはなかったが、そんなにコシがあるってことでもない。 まぁ温かい麺だし、ちょうど良いのかな。 でも、うどんと言ったら肉うどんの熊本県人のオレ。 うどんで天婦羅系って？と思ってるオレなので、やっぱりいま一つだった。 天丼もそんなに大好きって訳でもないので、こんなもんかってところかな。 今度来店したら、肉うどんかワカメうどんかな。 たぶんそっちが美味しいだろう。 あと２玉＋丼ぶりはキツかった。 ２玉や３玉を注文するなら、稲荷かオニギリくらいにしないとね。 セットメニューがお得なので単品での注文は勿体ないらしいし。 でもこの量で、５３０円って安いなぁ〜。 お客さんは、いっぱいいました。 家族連れが多かったかな。恋人同士ってのもいたけど。 デートでこんな店にも入るんだね。 「鳴門うどん」って店はチェーン店らしく、会計時に次回の割引券とかくれました。 「ステーキ丼セットのお試し券２００円引き」と「サービス券」。 サービス券は５枚集めると稲荷orおにぎりorアイスクリームが貰えるって。 ５回も行くのは、２〜３年かかるかな。(笑) サービス券貰ったから、近いうちに行くかな。(笑) さて明日からＧＷ突入です。 俺は、明日から５月５日までの７連休。 ６日、７日に会議が入ったので、１１連休には出来ませんでした。残念!! みなさんのＧＷは、何連休？ どっかお出掛けしますか？ 俺は、熊本に帰りますが、今晩は帰らずに明日帰ります。 だいたいは、後輩を車に乗っけて帰る予定だったけど、ドタキャンされたので一人で帰るかな。 なので帰る途中にあるベアスタ（佐賀県鳥栖市にあるサガン鳥栖のスタジアム）で、 ロアッソ熊本 vs サガン鳥栖のサッカーの試合があるので、時間を合わせて観戦して帰ろうかなとも思ってます。 どうしようかな。 |
