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昨日は職場の夕食会に参加して来ました。
行った事ないフレンチレストラン
LeBENKEIhttp://www.benkei.ne.jp/
豪華なディナーでした
まず、玄関にはリンカーンが出迎えてくれました。
さぁ〜料理が出てきました。
料理の味や説明が上手く出来なくて・・・残念
皆さんには写真で、想像して戴こうっと
でも、味は抜群でしたよ
季節のすし飯の上に鱧(向かって右)とキャビアのお寿司です
次は蝦夷アワビと松茸のステーキと
自家製野菜のピクルス
アワビは大好きで歯ごたえがあって
そしてアワビの向こうに大海原が見えた気がしました。
トリュフの下にはふかヒレとフォアグラが入ってて
茶碗蒸し仕立てになってました。
口当たりが滑らかでとっても上品
トリュフやフォアグラは生まれて初めての経験
特にフォアグラは食べれるかドキドキ
だって脂肪肝を食べてるみたいな感じで・・・
だから同じようなあん肝も駄目なんです
でも、癖もなくすっと食べれました。
伊勢海老は身が締まってて味も抜群
生うにのソースとの相性も抜群でした。
とうもろこし甘〜い
更にお皿はなんとプラチナ製
高級すぎてナイフとフォークが踊ってました
岩塩板の上に宮崎牛
郷土の牛は味はやっぱり最高、表面は少しカリっと、
そして中央は柔らかくってとろけそうでした。
後、コーヒーとドルチェ
盛り付けも綺麗なのは勿論のこと
味も最高
コースで出てきたんですが、私は地元自治会の役員会がこの後控えてたので
ゆっくり、上品に食べる事が出来なくて(もともと貧乏な家で育ったから所詮無理なんだけどね(●^▽^●)ニコ-リ)
でも最後のドルチェは、このほかに巨砲のジェラートとマカロンとゼリーがあったんですがもうお腹一杯で
半分も食べれませんでした。(勿体な〜い)
普通だったらこんな高級なお店で食事するなんて出来ないけど
こんな機会に恵まれて
幸せなひと時でシンデレラ気分でお店を後にしましたが
この後はしっかり現実に戻ってしまいました。
上手く味の表現が出来なくて、LeBENKEIのシェフおよびスタッフの皆様
でも次回も行きたいお店になりました。
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