マグロと水銀

　私は以前から広汎性発達障がいの対応として、「疫学的」あるいは「公衆衛生的」見地での大規模な調査をすべきであると主張し続けて来た。排卵誘発剤・陣痛促進剤使用の有無、水銀濃度、ダイオキシン濃度などのデータ集積である。

　マグロと水銀との関係ははるか以前から指摘されてきていて、ようやく啓蒙策がとられたという観がある。それも確かに必要なことであるのだろうが、現に生じている事象に対する対応に欠けている。

　この調査は政府レベルでないとできない。

[韓国に行くかも知れません]

海へ運ばれた水銀は、海中で有害なメチル水銀へと変化し、食物網の頂点にいるマグロやメカジキなどの体内に蓄積される。
このため、特に子供や妊婦はこうした魚類の摂取を避ける傾向がある。