Salon de Les Anges

鎌倉 レ・ザンジュで開催するライフスタイルサロンのご紹介

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5月7日



今回のサロンは「トラディショナル デザイン」をテーマに開催しました。

伝統的な観賞用のオールドローズを中心に高瀬先生よりご提案をいただきました。

レ・ザンジュのスイーツは約33年前のルセットを再現したケーキをお楽しみいただきました。


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上左のバラは「イエスタデイ」、ラベンダーのような色からこのような色に・・・

色の変化も楽しめるオールドローズも珍しくないようです。

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上右は籠にアスチルベと白いバラを・・・

バラの香りは精神を安定させる効果もあり

ポプリやエッセンシャルオイルなどにも幅広く利用されます。

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上左の白いバラは「マチルダ」、最初はピンクのバラだそうです。

高瀬先生には

ボタルニカルアートの本などもご紹介いただきました。

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レ・ザンジュのスイーツは

洋酒をカクテルのように使った昔のルセットのケーキを3品。

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若いスタッフがレ・ザンジュ伝統のケーキや焼菓子の説明をさせていただきました。

お客様の温かいまなざしに感謝ばかりを感じました。

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次回は「ティータイム・シーズン」をテーマに

特別講師をお招きし、紅茶の新茶を楽しみます。













 
  
 
 
 第35回のテーマは 『 ティータイム・シーズン 』
 

 
紅茶の新茶が飲める季節、特別にお茶のスペシャリストを講師としてお招きし

ティータイムをより心地よい時間にするためのご提案です。

紅茶で引き立つレ・ザンジュのデセールコースもお楽しみに。
 
 
 
日時 : 平成27年6月4日(木) AM10:30〜AM12:30 (受付AM10:15〜)
 
場所 : レ・ザンジュ鎌倉本店店
 
ご予約先/鎌倉本店(0467)23-3636
 
会費 : 7,560円(税込) 【お茶、ケーキ、お土産代を含む】
 
定員 : 10名
 
申込締切 : 平成27年5月31日(日)
 
 
 
  

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