おばちゃんの台湾旅行23

最後の夜は再び大家さんちに(o^^o)

初日に思い出話の中で
「そう言えば、麻油鶏の生姜が好きだったね！」
と言われ
大好き！麻油鶏！

と、言ったら、わざわざ作って待っててくれました。

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ゲキうま炒米粉付きd(￣ ￣)

ご馳走だ〜〜！
何よりも美味いd(￣ ￣)

麻油鶏レシピ聞いたけど…
ざっくり調味料の分量でσ^_^;
料理の上手い人の感覚は真似できん。
ってか
鶏二分の一羽って
売ってね〜〜！笑

市場のグルグル回して羽むしる機械が懐かしい。
お命いただいてます。コケッコ

台湾の伝統的家庭料理ですね。最近セブンイレブンでも焼きビーフン売ってるけど、なーんか違うんだよなー。

[lia**bai*u]

たけのことバラ肉も美味いです(o^^o)