ドイツで野菜生活♪

野菜大好きです♪ドイツで作っている料理を紹介します。

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語学学校のクラスメートを招いて食事会をしました。スペイン人の彼女に”和”を味わってもらおうと「鶏肉と大根の煮物」にしました☆
圧力鍋を使うと短時間においしく仕上がります。
やわらかく煮た鶏肉と味の染みた野菜をおいしいと、喜んで食べてもらえました♪

*材料(2人分)*
鶏モモ肉 − 2本
大根 − 8cm
じゃがいも − 小1個
人参 − 小1/2本
A 水 − 500cc
  和風だしの素 − 小さじ3/4
  砂糖 − 大さじ2
  しょうゆ − 大さじ1
  塩 − 小さじ3/4

*作り方*
1.鶏肉を活力鍋でやわらかくゆでる。
2.大根、じゃがいも、人参を一口大に切る。
3.活力鍋に鶏肉、野菜、Aの調味料を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4.味を含ませるように、煮詰める。

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はじめましてー
ドイツに住んでるひなこです。
ドイツは8月から居ます。
まだ分からないこと沢山あるんですが、鶏もも肉ってドイツ語でなんていうのですか??

2007/9/10(月) 午前 6:20 [ ひなこ ]

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コメントありがとうございます。
私はモモ肉を使いたい時はいつも骨付き肉を買っています。「Schenkel」は太ももという意味ですが、コレを買えば日本でいう手羽元〜手羽先の部分です☆

2007/9/16(日) 午後 7:48 [ lie*t_*u*d ]

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時間とお金を持て余す熟女たちが集まる場所・・・もちろん報酬は札束!

2009/3/26(木) 午前 1:49 [ 熟女 ]

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スッゲーー!! 疲れないし気持ちいいし何なのコレwwww

http://mattari.churappa.com/aQCu7DQ/

不感症だった俺が、お姉さんにまかせてるだけで一瞬でドピュっとしちゃったわwww
イク瞬間思わず「なあぁぁうふ!!」って大声出たしwwwwww

2009/5/4(月) 午前 6:44 [ 御座候 ]


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