円座 （わろうだ） 酒房喫茶 賀茂輝（カモキ）ここ西条の町は、灘・伏見と並び称される銘醸地のひとつで、西条の中を通る旧山陽道（西国街道）の“酒蔵通り”には８軒の蔵元が軒を連ねているお酒の街です。
酒蔵通りには独特の白壁やなまこ壁、黒塗りの格子、そして赤レンガの煙突が建ち並んで、この街の古い歴史を感じさせる通りが続いています。
通りのあちらこちら（多くは蔵元さんの店先）には水が湧き出ていて、このお水は誰でも汲んで帰ることが出来ます。住人はもちろん観光に観えられた方もペットボトルを持って来て、各酒蔵で美味しいお水を持って帰る光景をよくみかけます。
その酒蔵通りのいちばん西の端にあるのが『円座』です。
円座の入り口
円座と書いてわろうだと読みます。 買い物のついでに、久しぶりに円座に行ってきました。
ここ円座はその８軒の蔵元のひとつである『賀茂輝酒造』の敷地内にあり、古い精米蔵を改装して造られたカフェ＆ギャラリーです。
ゆったりとくつろげる『円座』の特徴は、店内の椅子やテーブルなどが昔の酒造りの樽や道具を利用して造られていることです。
店内のあちらこちらに酒造りに使われた道具や器具が飾られ『円座』の独特の雰囲気をつくっています。
こちらのお勧めはというと、（蔵元さんのお店ですから勿論”お酒”ということになるのでしょうけれど）私の好みでは、一番は他のお店では味わえないくらい美味しい抹茶のかき氷です。
大きな昔ながらのかき氷器でシャリシャリと擂り下ろされた氷はふんわりと細やかで上から掛けられたお抹茶の蜜が本当に美味しくてなんとも言えないものがあります。 が・・・・今はまだ冬。
ということで、今回、私は『吟醸シフォンケーキセット』を注文しました。
ケーキと一緒に何故か急須（「財満 進」さんの作品）が出てきますが、この中には
賀茂輝酒造で造られる『大吟醸賀茂輝』というお酒が入っていて、これをケーキにかけていただきます。
吟醸酒のきりりとした、ほど良い苦味があっさりとしたシフォンの味と相まって、独特の味をつくり出しています。
円座の特徴的なケーキの供し方です。
ケーキと一緒に吟醸酒も味わえるということですが、お酒の弱い方はご注意のほどを。
 私の友人などは、普段お酒は飲まない人ですが、何故かこのケーキにはたっぷりとかけて楽しんでいるようです。
  お酒の入った急須 仕込み水で入れたコーヒーとクリームたっぷりの
ケーキには枝つきの大き目のレーズンが添えられています
そして出されるお水は、賀茂輝酒造の古いお酒の小瓶に、仕込み水が入れられています。
この瓶はちょっとレトロでいい感じなのですが販売はしていません。
吟醸シフォンケーキセット美味しかった！ ご馳走様でした。
束の間の癒しの空間でリフレッシュしました。
ここ数年、必ず夏の数回、抹茶のかき氷をいただきに通う私ですから・・
今度はかき氷の季節に是非また来たいです。
財満 進 さんの作品 古いお雛さま 販売しているお酒
手作りの小物や布、雑貨も
さて、賀茂輝酒造の敷地内には『円座』のほかに、陶芸家「財満 進」さんの作品を中心に器などを展示した、ギャラリー「登耀館（とうきかん）」が併設されています。
また、財満 進さんが直接指導する陶芸教室も併設されていて、さらには不定期ですが酒蔵ではコンサートなどのイベントも行われています。
木造の味わいのある建物を随時イベントスペースとして貸し出しています。
建物内のギャラリー
そして、「登耀館（とうきかん）」の前には、賀茂輝酒造の仕込み水である
『立身の井戸』があります。
元禄時代に湧き出したとされる『立身の井戸』。
西条の街の裏通り こちらは賀茂鶴酒造です
・・・ということで、西条の街の人気のカフェのひとつをご紹介しました。
機会があれば、酒蔵めぐりや水場など、ふらりとお出かけしてみるのも楽しいと思います
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コメント（4）
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今日はお昼過ぎからちょっとお出かけしました。 しばらく行っていなかった骨董屋さんへぶらりと。
室内装飾は ひな祭りも近いのでお雛様を意識してのもの
どんぐりのお顔に落ち葉の衣装です
お雛様の豪華な段飾りでなくアイデア雛が飾られていました
丁度うぶだしのお人形が届いていました。
明治の頃か昭和初めの頃のお雛様です。
こちらは木目込み人形の造り。１２〜３センチの可愛い夫婦雛です。
お顔は胡粉仕上げのふっくらとしたお顔。
木つくりの屏風は一枚板で岩絵の具による手書きの絵付け。
こういった古いお雛様も最近随分と少なくなったようです。
華やかな伊万里のちろり（酒器）と白椿
昔のラジオの箱の中に電球をあしらった間接照明
高価なぶどうかごとお店で人気の作家ものの陶器
そして今日のもてなしは炭火で焼いたお餅です。
大きな木のうすの中にお茶用の風炉が置かれていて
そこに炭が熾されていました
お餅を焼いて
ほうじ茶をたっぷりといただいてきました。
本当にごちそうさまでしたぁ〜
ところでこれ
 手動式の攪拌器 です
昔のミキサーとでもいいましょうか。
説明によりますとマヨネーズを作っていたとか
本当はミキサーもフードプロセッサーも（もちろん電動です）
家にはあるのですが
何故か私は昔からこういうものが好き・・・・
お菓子を作る時に結構役に立ちます。
というわけでお買い上げしましたヽ(*^^*)ノ
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庵密かな楽しみの骨董のお店
こちらのお店とは 旧店舗の時から数えるとかれこれ１７年くらいのお付き合いです。
以前は古い小さな田舎屋の建物で、わらぶき屋根とまでではなかったものの、いかにも昔話に出てくるようなかわいい趣のある外観を見せてくれていました。この小さな建物は八畳ほどの部屋が１部屋だけで粗末な水周りがあるだけ。畳敷きの部屋の真ん中にはお茶の炉を供え、冬はこの炉に炭が赤々と燃え、鉄瓶からは、あのカラカラと言う鉄瓶独特の音とともに湯の蒸気がのぼっていました。
店内には、どれもこざっぱりと手入れがなされた、あふれるような沢山の商品達がここ一番という顔をしてお客を待っているのでした
しかし、この愛すべき建物は哀れにも立ち退きの運命となりました。
こののち、新たな場所での再スタートとなったのが今の"庵”さんです。
こちらのお店も本当に素朴。そして古きよき昭和のかおりを漂わせています。
古い小物たちは、訪れる人達の心の向きようで、その表情を変えるようです。
なんでもないものがここでは生き生きとして見えたり
今まで気付かなかった別の表情を見せます。
桜の花びらをかたどったはし置きもちりめんの紅白の布の着物でお雛様を装います。
無機質なビンたちもなんとなく懐かしさを伝えます。
今ではほとんど見る事のなくなった遠い昔の我が家の玄関を思い出させてくれるし
下駄やぞうりのある光景が何だか落ち着くのも不思議なものです。
古い着物の色遣いは心弾ませます。
ここ 庵 を訪れるとほとんど例外なくオーナーの心のこもったおもてなしがあります。ある時は洋菓子だったり、ある時は手作りの和菓子だったり、またあるときは綺麗に焼かれた卵焼きがコーヒーのおともだったりします。
そして、いちばん心に残るのはお客様に供されるお茶のもてなし方が素晴らしいことでしょう。
庭の草花や山野草、木の葉や笹の枝、蕗に朴の葉、冬イチゴのひと枝や時には蓮の花さえお茶うけのあしらいとして添えられて心和むおもてなしとされます。
もちろんお代金はかかりません。
温かいもてなしとお店の商品たちがお店の特徴なのです。
懐かしかったり
ほっこりしたり
こころの洗濯して
気持ちが癒されたらお気に入りの何かを見つけて
一緒に家に連れてかえりましょうか。
マイナスイオンを感じたらリフレッシュして帰る私です。
どなたかこのお店を見つけたら、ちょっとのぞいてみてくださいな。
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紙風船昨年の暮れに ファンの間では根強い人気の"紙風船”さんに行って来ました
このお店の魅力はなんと言ってもオーナさんの所蔵されるこだわりの品々とそのディスプレイにあります
長年 多くの品々を収集されてこられて、家丸ごと１軒が大人の遊びと拘りの空間となっています
お店は毎月10日間のみ営業されます。
1年12ヶ月を毎月志向を変えて空間を設計し訪れる人の目を驚かせます
正月
節分
桃の節句（おひな祭り）
端午の節句
七夕かざり
お盆
七夕
月見（十五夜）
重陽の節句
などなど、祭事、行事ごとにしつらえは変わります。
私はかれこれ十数年前から 年に数度お邪魔していました。
訪れる人に 感動とわくわく感をもたらしてくれたこの家は
1軒丸ごと 大人のゆったりとした遊びと
オーナーさんのこだわりと感性
趣味の世界観で包まれてきました
長年 多くのファンの目を楽しませてくれたこの空間ですが
実は昨年の12月を最後に閉店されることとなりました
このお仕事が一息ついて、長年、お店を維持されてこられた
努力や緊張から少し開放されて オーナーさんは
ほっとされていらっしゃるかもしれませんが
こんな風に 人を楽しませることが出来る場所が、また一つ
無くなってしまったことに少し寂しさを感じるのは私だけではなさそうです
写真はまだまだ沢山ありますがここでUP出来るのが限られていますので この続きはまた今度｡｡｡ということで
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お造り 鯛 きびなご かんぱち またまたお友達のところに行きました 日曜日のお仕事のお手伝いでした（私はお運びしました） お客様にお出しするお料理をちょっとごめん！ とばかり パチリ！ 食べたいなぁ・・・・ お客様として食べたい。。。。と思ったけど。。無理なんですねぇ。。 予約が取れない。。 仕方ないから写真で楽しむことに。。。 彼女は全部一人で作ります。 お料理が好でなくては続かないなぁ。。。 お味は本当に美味しいんです この日のメニュー 前菜 朱のお猪口には自家製のグミ酒炭酸割り その横がきくらげとこんにゃくの白和え たことわけぎのぬた（丸い器） しし肉のお刺身（真ん中） 大根ステーキ 金柑の甘露煮 焼きえび 牡蠣のマリネ 椀物 ハマグリのしんじょう （しいたけ 菜の花 大根 水前寺海苔） 蒸し物 レンコンの蒸し物 （穴子、銀杏 ゆりね 海老） お造り 上のお刺身と どちらかチョイスできます 鯛 サーモン そのほか もう一品 揚げ餅（ホタテ貝柱をお餅で包んだもの） 蕗のとうの天ぷら そして ご飯 香のもの エスプレッソコーヒー（ このコーヒーが絶品です ） 本蕨わらびもち 愛情と真心 これだけついて お手ごろ値段 （ ３５００円 。。。） 儲けはあるのか聞いてみたら ほとんどなし。。だそうです。。納得 コレクションのお雛様ほかあれこれ。。 。次郎左衛門風立ち雛 可愛いガラスの立ち雛です 今日も楽しく過ごさせていただきました〜
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