帰ってきて一人だったので夕飯を作った。 関東人としてはおでんに「ちくわぶ」は必需品だ! おでんの汁がなかったうどんになっちゃたけど…`;:゙;`(;゚;ж;゚;;)ブッ 米 2合 シメジ 1パック 刺身用のタコ 約150グラム 生姜 適当 醤油 適当 料理酒 適当 みりん 適当 さぁ〜そのお味は…
調味料、適当がいけなかったのだろうか…(ー`´ー)うーん てか、食材の持つ旨味を最大限に抹殺して、これだけ不味く作れるオレって、ある意味スゲェかも`;:゙;`(;゚;ж;゚;;)ブッ
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なんちゃって料理
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料理は東京デビュー♪
この日は朝からカミさんが外出 前週、帰省した際に金を使いまくり金欠状態… なので外食する余裕もないので、久し振りに自分で食事を作る その後、散髪に行き、長電話しただけなのに、無情にも腹は減る… くどいようだが金欠のため、外食する余裕もないので夕食も自分で作るか… じゃがいも、玉ねぎ、それに帰宅途中で買ってきた挽き肉 これでコロッケを作るか… ここまでやって、あることに気付いた…
スーパーまでパン粉を買いに行くか? いや、実に面倒だ… パン粉の代わりに何かで包んで揚げればいいだけの話だし… 何か代わりのモノはないか??? あった!!! うん、実に淡白な味だ…il||li▄█▀█●il||li なんちゅうか、パンチがねぇ… 結論から言うと、まずくもないが、うまくもねぇ…ハァ━(-д-;)━ァ... やっぱ、コロッケ用の味付けだからかなぁ…? せめてカレー粉でも入れてカレー味にしとけばよかったか…? 実に不完全燃焼だったので… その後、スーパーまで行ってパン粉を買って… |
前々日にチャリダーが我が家に泊まり、 その時に手土産で持ってきたのが… 右にあるのは5月に広島へ行ったとき買ってきた「お好み焼き味ベビースター」 てか、月島からの帰り道に買ってくれただけだけどね。 で、話は変わるが…大阪の人は家庭でもたこ焼きを普通に作ると聞く。 が、しかし、東京人が家庭でもんじゃを作るという話はあまり聞かない。 作ってる人はいるんだろうけど大阪の家庭でたこ焼きを作るほど一般的でないことだけは確かだろう。 仕方ねぇ、東京人じゃねぇけどオレが家庭もんじゃ作りのパイオニアになってやるか(笑) お好み焼き味ベビースターを添えることにより、広島の風味も加わり至高の味になること受け合い!!! まぁ、普通のもんじゃやな。 てか、クーラーを使いながらホットプレートを使うとブレーカーが落ちる恐れがあったので… クーラーを止めてもんじゃを作ったさ。 当然…
総括すると…
オヤジギャグは寒かった…
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前日、衝動的に作ったカレーが余っていたので弁当もカレーにしてみた。 予想通りだが… 油が浮いてて食欲を減退させるぜ…ハァ━(-д-;)━ァ... まぁ、レンジで温めればたいした問題ではない。 が、別の問題発生…
生まれて初めてカレーを箸で食べた… 食いにくいったらありゃしない…
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ケビン・メンチ(Kevin Ford Mench) 阪神タイガースに所属するプロ野球選手(外野手) 右投右打 アメリカ合衆国デラウェア州ウィルミントン出身 前テキサス、ミルウォーキー、トロント所属 阪神ではイマイチですなぁ〜 関東で言う「ガンを飛ばす」という意味の関西での表現 喧嘩の際に使われるガラの悪い表現を連想させる 豚肉や牛肉の挽き肉(ミンチ)に、タマネギのみじん切り、食塩、コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型にして小麦粉、溶き卵、パン粉からなる衣をつけて油で揚げた肉料理 関西地方では「ミンチカツ」と呼称されるらしい なんか、急に食べたくなったのでカミさんの手ほどきを受けながら作ってみた。 最後の方は油が足らなくなって…
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