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ただいま、人参収穫中です! 近所の人や友達に手伝ってもらってやってます。 昔のビートのリフターを改造して人参を抜き易くして、 手で人参を抜いて、 葉っぱを包丁で切って コンテナに入れて出荷しています。 その段階で規格外や曲がり、割れてたりと、商品にならないのは写真の面積でこれくらいは出てしまいます(+_+)もったいないなー 近所や知り合いの人に配ったりはしてますけどね(^_^) それでも全体の一割くらいは畑にすきこむことになりますね。
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