ディル

明日は末娘の誕生日なんで・・・。

末娘の誕生日用に焼いた

バレンタインデーにとっても評判の良かったレシピによる、ガトーショコラ。

まあなんてったってうちの末娘は、

生クリーム系がダメ

という、ほとんど変人じみた女の子なので、

誕生日はいつもチョコレート系です。

こういうケーキは焼いた当日よりも翌日の方が格段に美味しくなるので、今日焼いた。

　　　　　　*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆

今回は、いつものラム酒のほかに

ダンナがバレンタインデーに義理でもらってきた、ベルギー産のリキュールもたっぷり入れてみました。

それにしても良くふくらんだもんだ（ベーキングパウダー入れてないのに(￣･￣)

こういう重厚なケーキは、これからみるみるうちに中央がへこんで、いっぱい亀裂が入ってくるので、

焼き上げ５分後くらいにパチリ。

それにしても、

彼女は、もう１４歳。

いちばん上のとは９年も離れて産んだため、

孫みたいなもんで、ひたすらほったらかし　(-_-

子供なんて、勝手にデカくなっていくもんだ>^_^<

　　　　　　　　　　　　・゜☆.。.:*・゜☆.。.　:*・゜☆.。.:*・゜☆・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆

東京に行った長女が

初給料で、なんと

黒毛和牛(＠_＠

を送ってきたので、今日の夕食はすきやきにするつもり♡

こんな肉、自分じゃ一度も買ったことないから、

いったいいくらするのか見当もつかないサ(ToT)/~~~

本日の下ごしらえ♡

デジカメ。というものを、しばらくほったらかしておいたので、

可愛そうになって、ちょっと登場。

鶏もも肉の照り焼きでございます。

本日の下味つけは、

オーソドックスに酒、みりん、しょうゆと、たっぷりのにんにくのみじん切り。

小麦粉をはたいて、よく味をからませてみました。

帰宅後にこれにとろけるチーズをのせて、オーブンで焼いて完成。

トマトと玉ねぎと、細切りにしたソーセージの入りの、コンソメスープ。

ローリエとタイムとオレガノを入れて煮込んでます。

あとは、帰宅後に

もやしをバターでチャチャッと炒めてもう一品作ろうと思ってます。

出勤前のお昼は、

昨日買ってきたオールドファッションを無理やり食べたらもうお腹いっぱい(￣･￣)

濃い目のミルクティーでも淹れて飲んで出かけようと思います。

辛いの求ム。なんですけど・・・。

こないだの休みの日に、スーパーで見つけて、

今夜の鍋に少し入れて、あとは自分で楽しもう。

と思って、喜んで買って来たんだけど、

これが、期待ハズレで、さっぱり辛くなかったのでねー。（￣ε￣＠）

今日のお昼に、キムチチャーハンにしてみました。

そしたら、意外なおいしさ。

ネギの青い部分と、にんじんの皮と（またか）、エリンギで作りました。

最後に大葉をちらして。

いやあ、これはウマイ。

イマイチな味のキムチがあったら、ぜひお試しを・・・。

今日はこんなモノも買った。

普通なら１個で１９８円くらいするパプリカが、

３色セットで９８円。（まあ、小さめだけどね。）

しかも韓国産じゃなくて、国産。

お買い得だワー。

千切りにして、温野菜サラダにしよっと。

　　　　　　　　　　◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆

それにしても、

キムチはやっぱり韓国だよねえ〜。

日本のは、どうも、酸っぱくすればいいと思ってるのでは？

昔、本場で食べたのは、

どれもこれも、耳から火がでるくらい辛くて、旨かった。

あれでも日本人の観光客向けには、手加減した辛さのを出してるらしいけど・・・。

韓国人のあのパワーの源を思い知るよねー。

久々に画像アップー☆彡

得意のグラタン。

本日は、ゆで卵といんげんとペンネとじゃがいもバージョン。

もやしと焼き豚のガーリック炒め。

オイスターソースと唐辛子も入れた。

ミネストローネ。

セロリの葉っぱとタイムと月桂樹とオレガノで煮込む。

いつものごとく、必殺、野菜の皮を利用。

これは昨日焼きました。

たくさんもらったりんごで作ったパウンドケーキ。

りんごってとにかく皮をむくのがメンドウで、食べないけど、

お菓子にするとオイシイ♪（￣▽￣）♪

お酒とシナモンをたっぷり入れた。

　　　　　　　　　　◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆:*:◇:*:◆

すこしは元気になってきてるよ。ワタシ。

指の痛みもすこしはマシになった。

本当は明日、通院日だけど

アレが来てしまったので、１週間延期しました。

血液検査と尿検査するって言ってたし。

やっぱりねー。

女って、アレが来る前がいちばん最悪なんだよね。

来ると、シンドイのはシンドイんだけど、何かスッキリするような。

ボジョレー様。

一日遅れでしたが、



去年に引き続き、息子が買ってきてくれた




（脅して無理やり買ってこさせた！？いえいえそんなことございません(*￣∇￣)ﾉ）





うっふっふ。



こないだ、「今年はフランスは冷夏だったからボジョレーは不出来のはず。」




とかなんとか自分で書き込んだような気がするが、（誰も覚えてないかしら。(^_^;）



自分でこんな高いモノ買う気がさらさら無いだけで、


人から買ってもらうなら別なのよーーーーーん(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦)



まっ。そういうことで・・・。




うれしいなあ〜。



まっ。２日持てばいい方かな。