お約束はステーキ！

和牛ステーキが大流行の昨今のX'masディナー

かたおかさんちも、かな？？

そこへ、ムッシュ・ソルトの登場！

　　「クリスマスにはご馳走食べたいでしょ？
　　　ご馳走と言えば、ステーキでしょ！
　
　　　でもね、ウチのはチョトちゃいまっせ。

　　　ステーキはステーキでも、
　　　お子チャマからじーちゃん・ばーちゃんまで
　　　美味しく嬉しく食べてもらえるよーに
　　　考えてまんねんでぇ〜〜〜〜。｣

　おお＝＝！

　柔らかいことにかけては天下一品！

　「仔牛のヘレステーキ　レンズ豆ときのこのソース、マデラ風味」とな！！

　レンズ豆ときのこの炊いたんにたっぷり囲まれて

　優しいお味に仕上がってますなぁ〜。

　もちろん！！　お肉は柔らかくてジューシーで言うことオマへんわ。

ちゃんとミディアムレアに焼けてるんも嬉しいですなぁ。

　ほたらば、いっただきまぁ〜〜〜〜〜す！！

　　　　

マデラってなぁーーに？？？

hauちゃん・・・う・・・

色々な世代の人まで食べられるところが最高ですね。
料理は、基本的にこうあるべきかもしれないですね。
傑作 (v^ー°)

「マデラ」は「マデラ酒」のことですな。

ポルトガルのマデラ島の特産品。
甘口のワインで、フランス料理などによく使われます。
とのことです。

ステーキならウチも負けへんでー。
シンプル・イズ・ベストや！！

TBしてみます。

なるほど。。。ガッテンガッテンｘｘｘ(^^)v まはろー☆彡

ＫＡＺＥさん。しょーーー？？
シェフとマダムは子供も来れるフレンチを目指してるそうです。
もちろん走り回るクソガキを連れてくる親は、話は別、のはず。

mitakeっちー。ＨＥＬＰありがとう！！さすがやね！！
ん？？ステーキの画像があるやて？？
即行行くわ！！

hauちゃん。知らんでゴメンなぁ〜〜。
でも、↑mitakeっちーのとこも見に行ったら？？なかなかええ旅したはりますねんでー。
もしろん、hauちゃんの好きな画像もてんこ盛り！！