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りりぃの父の実家には
大きな大きな栗の木
 があります今年もおすそ分けしてもらいました・・といっても
約2キロ
 鬼皮剥いても1.4キロありました
家族全員【栗
ご飯】苦手なのでひとまず【渋皮煮】
 重曹で灰汁をとり、数回繰り返してようやく出来上がり
 甘さ控えめにしたので
半分はお正月の【栗きんとん】用に冷凍保存
残り半分・・・・どうしようかな〜〜
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Homemade
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コメント（4）
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友人に【ちょんまげぷりん】観て〜〜♪
と勧められて「何？そのタイトル？？」と思いつつ
レンタルで探すと準新作コーナーに♪
江戸時代のサムライがタイムスリップして現代へ！
笑いあり、涙ありの感動ストーリーを
息子・姫・りりぃで観ました。
ここにでてくる【ぷりん】
無性に食べたくなって（対抗意識もある！）
その翌日には作りました。
オーソドックスな【ぷりん】
幼稚園時代には
「カラメルが苦い！」と言って食べてくれなかったのに
今回は
「おいしいぃ〜〜〜
 」と太鼓判おしてくれたよ ごちそうさまでした。
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姫がバレンタインに友チョコ
 交換して頂いたスノーボールがとても美味しくて
レシピを探して作ってみました
思ったより簡単で美味しくできあがり
 近所に届けたり
野球から帰ってきた夫＆息子にも♪
あっという間に完売でした。
外で遊ぶことよりも
お家の中で食事のお手伝いや
スィーツを作るのが好きな姫
ジャガイモの皮も剥ける様になりました
好きなことはどんどん吸収するのですね
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息子のリクエストはやはり
【スモークサーモン・クリームチーズバーガー】
姫のリクエストはやはり
【チキンフィレサンド】
これなら
起きてすぐでもぺロリと食べてくれます。
夕飯にハンバーグだったら
ハンバーグを多めに作って
サンドすると
美味しい美味しいハンバーガーになります♪
マッ○やモ○も好きだけど
やはり手作りにはかなわないと思います<(｀^´)>
（自画自賛・・苦笑）
でもでも・・
身体によいことは確かだよねぇ〜〜♪
今朝は冷え込みましたが
今日も元気に♪
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息子&姫が持ち帰った給食の【ぶどうパン】
ラスクにしてみました。
いつもはりりぃのおやつ代わりになってたんだけど・・・
 サクサクで美味しいです！！
これなら日持ちもするしね♪
・・でチーズケーキの土台を
ビタントニオのタルト型で焼いて
その中にいつものチーズケーキを流し込み焼いてみたの
ちょっと焼きムラがでてしまったのですが（次回は調整！）
姫と試食したらタルト台はサクサクでした
一晩冷蔵庫で寝かして、明日の味見が楽しみです
 もうひとつ
 明日の朝のパンを焼きました。
【小麦胚芽入りテーブルパン】 まだドライイーストでのパン作りですが・・・
明日
 の予定 楽しみにしててくださいね〜〜〜  |
