お菓子

マドレーヌやマフィンがうまくふっくらできない！ということで禁断のホットケーキミックスを使用して焼いたら大好評。ホットケーキミックスはホテルニューオータニ使用です。

レシピはクックパッドから検索してきました。...

【材料】
ホットケーキミックス 100g
卵　2個
砂糖　50g　※今回は付属のメープルシロップ20g+上白糖30g
バター　70g

【作り方】

※8㎝型8個分と高さ6㎝位のハート型4個分

1　ボウルに溶かしバターと、砂糖、卵を入れてよく混ぜ合わせる♪ハンドミキサー使用、バターが固まってしまうので湯煎しながら
2　ホットケーキミックスを加えよく混ぜ混ぜ
3　カップに7分目くらいまで
※以前作ってあったリンゴのｺﾝﾎﾟｰﾄ一口サイズやイチゴ1/4カットをのせてみました
4　170度のオーブンで15分焼く

 

最近こちらのブログの更新をしていないのですが

ほとんどをＦＢとしてます。

 

主にこんなお菓子作りの事をＵＰしてます。

 

スマホから使えるアメーバのアプリペコリに投稿したものを

連携してるからお料理の話ばかり

 

また気が向いたらＵＰするかもしれません。