丸善の早矢仕（ハヤシ）ライスとは･･･

 

勤務先の近くに丸善（本屋さん）があり、そこの３階にカフェがあります。

子供の頃から好きだったハヤシライスは日本で生まれで人の名前から取ったネーミングだとは何かの本で読んだ覚えがありましたが、バンマスの記憶では「林ライス」だったのですが、実は丸善の創業者である「早矢仕 有的」さんが作ったとの説が有力なようです。まさかハヤシが早矢仕だとは思いませんでしたね。

ということで早速丸善に行き食べることにしました。

ここの早矢仕ライスは恐らく赤ワインたっぷりなのでしょう、甘味と酸味が他のお店より少強く、あまりコッテリとはしていませんが、非常に上品で深みのある味で楽しませてもらいました。

玉子好きのバンマスがオーダーしたのはもちろん「オムレツ早矢仕ライス」でした。

うめ〜！

 

オムレツ早矢仕ライス うまい！

 

そして昨日の夜はまたまた忘年会後にベビーロックに向かうともう１０時を過ぎており、初めてのお客さんのGood Sunさんとトリックさんとは既に帰っていましたが、タンノさんが来店していました。

既に随分歌ったとのことですが、わがままを言ってまたリクエストをして歌ってもらいました。

 

Gilbert O'SullivanのAlone Again-Naturallyがいいですね！

 

 

今度何か一緒に演奏したいですね。

 

発来店のGood Sunさんだそうです

また来てくださいね！

 

さて、いよいよ明日はロックンロールナイトです。

どんな演奏が聴けるのか楽しみです。

 

＜お知らせ＞

ロックンロール・ナイト１２月３日（土）開催！

19:00スタート！    

会費:2,500円 (ミュージックチャージ込み・食べ放題・ドリンク別)

 

 

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 ★ ベビーロックのホームページ ★

　　http://babyrockbabyrock.web.fc2.com/

 

★ バンマスのオリジナル曲 ★　聴いてみてくださいね。

　 　http://www.youtube.com/results?search_query=%E9%8C%A6%E7%B3%B8%E7%94%BA+%E3%83%99%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF&aq=0

素敵なお店ですね。今度うかがいたいです。ところで、丸善は、この「早矢仕ライス」に、強いこだわりを持っているようですね。歴史や伝統を感じます。マサでした。

[飯原けいせい]

マサさん、どうやらそのようです。
凄いこだわりを感じましたよ。
普段食べているデミグラスソース風のハヤシライスではなく、丸善創業者が考案した「早矢仕ライス」はさっぱり系の味でした。