食観．com

わが家に欠かせぬもの。

やや、番外編。
毎日コーヒーを淹れるＫ氏の三種の神器が、これ。

左に鎮座ましましているのは、カリタの電動ミルです。
かれこれ８年くらいは使っていますが、頑丈です。
もっとも、一日一回くらいしか使わないせいかもしれませんが。
均一に好みの荒さで挽けるところがさすが電動。
でも、結構音が大きいんですよね、これ。

右側にあるだいぶボロボロになったやかんも同じくらい長く使っています。
このやかんを買ったコーヒー豆やさんはずいぶん前に店を閉めてしまいました。
好みの豆を好きな量だけ買うところや、お店全体を包むコーヒーの香ばしい香りを楽しめるのがよかったのに、残念。（ついでに結構安かった。）
細い注ぎ口がポイント。
取っ手が熱くなっちゃうのが、難点です。

これからも、長くお付き合いしたいものたちです。

携帯変換バトン

たかけんさんより、バトン頂きました。

携帯変換候補バトンです。

お題は「きたぐに」です。

携帯にお題を一文字ずつ打って、順番どおりに書いていきます。

Ｑ１　あなたの「き」の変換候補上位５位は？

１位　来ても　　
２位　来た
３位　北
４位　来→「来」関係が多いですね。
５位　今日

Ｑ２　あなたの「た」の変換候補上位５位は？

１位　食べさせて→他力本願か？
２位　体力→大切ですね。
３位　大変
４位　ただ　　　
５位　たり　


Ｑ３　あなたの「ぐ」の変換候補上位５位は？

１位　口→さすが食いしん坊な感じです。
２位　ぐらい　　　　
３位　組
４位　具合　　　
５位　具→食べ物の具のことでしょう、多分


Ｑ４　あなたの「に」の変換候補上位５位は？

１位　にも　　　　
２位　日　　　　
３位　人
４位　二　　　
５位　日曜→「来」に関連して、約束をしたからでしょうか。


Ｑ５　第一候補のみで文を作ってください

　来ても食べさせて口にも→おいしいもの誰か作ってください♪


Ｑ６　回す人を０〜５人あげてください。

　　お好きな方持って行ってください〜♪

最近の愛読書

雑誌「クウネル」で連載中の「エブリデイ・マイ弁当」コーナーを一冊の本にまとめたのが、この「私たちのお弁当」。２年前に発売されたものですが、手に入れたのはごく最近。
そして、最近繰り返し読んでいる（というより眺めている）のはこの本なのです。

一般の（つまりプロの料理家ではない）人の作るお弁当が見開き２ページで紹介されています。左ページにお弁当の写真がどどーんと載っていて。右ページに作った人のプロフィールやこだわりなど。

普通の人の普通のお弁当であるところが、魅力的。
それぞれに、作り手の生活スタイルやこだわりが反映されていておもしろいのです。
もちろん、素人？ならではの工夫があって、参考になるところも。レシピはほとんど載ってませんが。
とにかく、素朴な感じがおいしそう。
ああ、見てるとお腹が空いてきました。

紫の野菜

のどが渇いて何か飲みたい。でも、炭酸のジュースやお茶の気分じゃないって時に、野菜ジュースを選ぶことがある。
中でも、この「野菜生活１００　紫の野菜」はとても気に入っている。野菜ジュースらしからぬきれのある味が好き。ぶどう、ブルーベリー、ラズベリーの味が強いせいかな。

野菜生活１００シリーズの「黄色い野菜」も好きだが、こっちは主にお腹が空いているとき用。