ダルメシアンのASIAsan

アドリア海近海の魚３種

この辺で取れる魚で、ベネチア人になじみの深い魚である。

１．Ｍｏｌｌｉ 焼いて食べる。

２．Ａｎｇｕｅｅ　　揚げて食べる。

３．Ｇｏ　（Ｇｈｉｏｚｚｉ）焼いて食べる。

昔は市場でこういった魚はリゾット用のスープを取るために何か金額の張る魚を買ったらただでくれたそうだ。しかし近海物の魚が少なくなり結構な値段になっている。


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イタリアでエイプリール フールは｢ぺッシェ ダアプリーレ」

４月１日はエイプリール　フール。イタリアは｢４月の魚｣である。何でか知らない。毎年解説してもらったり、テレビで解説を聞いたりしているが忘れる。イタリア人は年中｢うそを言って遊んでいる｣(だまされたフリをすると喜ぶ）ので別に４月１日だけではなく年中「ぺッシェ　ダアプリーレ」のようなものである。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＺＩＡ

ＺＩＡは毎日公園の方向でうそついてほかのほうにいくのよ！｢ＡＳＩＡさんマンマのところへいこうとかバッボのところへいこうとか」うそつきだわ！あたしはいつもだまされてるの。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＳＩＡ

カポデモンテの手作りの花かご

ＡＳＩＡのお父さん“バッボ”が経営するガラス店では陶磁器も扱っている。手で作ったものに色をかけた細かくてていねいなしごとである。イタリアの工芸。


















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隠れ家のようにひっそりとたたずむ｢コルテ スコンタ｣

見つけにくい場所にあるのが売り物になったレストランで、旅行雑誌に紹介されて有名である。｢コルテ　スコンタ｣は隠れた中庭の意味である。夏の中庭での食事がお勧めである。夏の室内は冷房が効きすぎで日本人には寒い。ベネチア料理。予約していったほうがいい。(席が取れないと近くにレストランがないからである）


｢ＣＯＲＴＥ　ＳＣＯＮＴＡ｣　３８８６　Ｃａｓｔｅｌｌｏ
（Ｃａｌｌｅ　Ｄｅｌ　ＰＥＳＴＲＩＮ，水上バスＡＲＳＥＮＡＬＥ下船、Ｃａｌｌｅ　ｄｅｌ
　ＦＯＲＮＯを入るか人に聞く）


Ｔｅｌ：[phone]