ダルメシアンのASIAsan

銀のキャベツ

サンマルコの回廊にある宝飾店「マリオ　ブチェラッティ｣のショーウインドーにあった「銀で作ったキャベツ」である。本物のキャベツくらいの大きさである。

いくらするのか？

このようなものを食卓に飾るか？　大根、キャベツなんてあまりに普通で生活のにおいがすると思うが、、、　

普通は果物の盛り合わせと花だが、陶磁器や銀を飾るときもある。

昔の王朝時代は派手に飾った。ナポリはカポデモンテの陶器を飾っていた。ＴＶの時代劇でカポデモンテの白の陶磁器をテーブルに飾っていたのがきれいだった。（ヨーロッパに住んでいるとＴＶで観る時代劇が面白い。当時の住居、衣装、食卓がまじかに見られるからである。フランスＴＶのナポレオンも面白かった。）

しかし｢キャベツ｣である。きれいだが、、、

ここのアクセサリーは今は少ない「熟練した職人」が作ったもので高いがきれいである。日本では「和光｣で売っているが値段がイタリアの３〜５倍位する。


（マリオ　ブチェラッティは「父」で本店はフィレンッエ、ジャン　マリア　ブチェラッティは「息子｣の会社で本店はミラノにある。ジャン　マリアのほうはニューヨークに店がある。）


本物のキャベツも紫がかっていて美しい。




ＺＩＡ

母乳しか飲んでいない子羊

切ったばかりで新しい「母乳しか飲んでいない子羊」でおいしい。ということは、乳離れしない前に殺してしまうのである。

生きているかにをあげて食べると「かわいそうだ」とおこるＡＳＩＡのマンマだが｢子羊｣には何もいわない。

このまま鉄のフライパンで焼くか、小麦粉をつけてバターであげて食べる。


１００ｇ４．６０ユーロで高めだが、オーストラリアの羊のような匂いがない。




ＺＩＡ