ダルメシアンのASIAsan

大運河に面しているのに運河の上にテラスがないホテル

大運河に面していて、テラスがなく朝食もとれないホテルが結構ある。

大運河にテラスを作るためには｢使用料」の税金を払わなければならないので作らないのだろう。

FOSCARI PALACE（上）は４つ星ホテル。

CA SEGREDO（下）は５つ星ホテルでここはシャンデリアもない。



ともに市場の前にあり、朝ゴミ集めの船がくる。それをみながら朝食はやはりいやであろう。





zia

暑いから運河で水浴びを！

暑くて水浴びしてるの。気持ちがいいわ！












asia

マグロの大トロとハラコ

今日は火曜日なので朝一番に市場に行った。

マグロを解体するのでトロを買いにいった。今日は大トロを買った。

マグロのハラコが出ていたが料理の仕方がわからないのでかえない、、、

サルデニア産のマグロのハラコの薫製はどうやって作るのだろう、、、





ジア