ダルメシアンのASIAsan

カーニバルのお菓子『キアッケレ』

この揚げ菓子は薄いか厚めかで差があるが、イタリア中で作られているカーニバルのお菓子である。

しかし地方によって『呼び名』が違うのである。ベネチアでは『ガラーニ』という。



イタリアのお菓子の起源は修道院でキリスト教の祭日のために作られた。













ジア

ミラーコリの本屋

週末に市が立つミラーコリ教会の裏の本屋である。

ベネチア関係の本からデザインまで美術関係の本がたくさんある。

また安い印刷の本の絵のページが売られているのでお土産に買って帰る観光客も多い。














ジア

馬肉

馬肉を売る肉屋が市場の中にある。

馬刺は大好きで、日本にいたときは蓼料に馬肉を売る店があって買って食べていた。

今は馬刺ではなくてほぐした肉を売っているのでこれを買って食べている。パンによく合う。

健康的な食べ物で脂肪分も少なく、体にいいと書いてある。



馬肉は１キロ１８ユーロ。

馬肉のほぐしたものは１キロ３５ユーロである。１００gも食べればちょうどいい。








ジア