ダルメシアンのASIAsan

パラッツオ フランケッティのシャンデリア

このシャンデリアはムラーノのガラス職人で一番若いマエストロ（先生）のファビオ フォルナシエールの作品である。

マエストロのデザインで新しいもの、現代のものである。美しい。

















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寒いイタリア ヴェネツイアは−０度くらいでそれほど寒くない。

ヴェネツイアはそれほど寒くならない。どうしてかわからないのだが。ヴェネツイアが−１０度なら運河が凍る。


天気予報では、イタリア北部の大雪はそれまで吹いてきていた南大西洋の風が湿気を含んでいるのとシベリアからの寒気がヨーロッパ大陸上空で一緒になったからだといっている。


ヴェネツイアの夕方のアカデミア橋周辺。













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パリ風のお菓子屋「ビジオ ビルトゥ」

イタリアではミラノにパリのお菓子屋の「ラデュレ」が進出してきた。それまではお菓子屋どころかフランス料理屋さえなかったのである。フランス料理教室はあるのだが。



ヴェネツイアでパリ風のチョコレートを作って売ることに成功した「ビジオ　ビルトゥ」が今度はお菓子屋を開業した。


紅茶はマリアージュ　フレールのものを置いていた。



このような店が定着するかどうか見守りたいと思う。日本と違い、イタリアはイタリアの食にこだわる民族である。










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