ダルメシアンのASIAsan

初夏の飲み物

もう暑くて初夏といってもいい。

バールのカウンターに冷やしたプロセッコが出ていた。　イタリアでは簡単にいっぱい飲めるのが気軽でいい。　またカウンターの石（グラニータ）や大理石がいいと思う。


これには気が惹かれる。

ヴェネチアは値段が高いので一杯２ユーロ前後。











ジア

『寿司』のあるバーカロ『NARANZARIA』（ナランザリア）

『ナランザリア』とは『アランザリア』（オレンジを売るところの意味）が訛ったものでここの地名である。


寿司があり、１０個で１５ユーロ、２０個で２６ユーロである。　寿司は日系ブラジル人が朝作って冷蔵庫に入っており、魚は薄いが寿司である。


夏は外の『席とり』がむずかしい。


今はまだ肌寒いので膝掛け毛布が置いてある。





NARANZARIA（月曜休み）

SAN POLO 130

リアルト橋を渡ってすぐ右に入ったところにある。







ジア

ハードロックカフェ ベニス店

サンマルコ広場の裏の『オルセオロのゴンドラだまり』にある。

赤いベネチアングラスのシャンデリアがあることぐらいしか他の店との違いはない。

ただこの場所はすごくいい場所だと思った。　運河がここで止まっており、ゴンドラの乗り場兼船だまりなのである。

雰囲気がいい場所で2人むきである。

飲み物は１杯１５ユーロする。




カーニバルの時期も早めに閉めてしまっていた。夏は夜遅くまでやるのだろうか？　ベニスは夜は静かであいているところはカジノしかないのである。



お土産にTシャツを買う人が多く、２５ユーロである。









ジア

ベニスの生の魚盛り合わせ

ベニスの生の魚の盛り合わせである。中央は『蜘蛛蟹のほぐしたもの』で、オレンジ色のはサーモンである。白身はスズキ。


下は、中央が蛸サラダ（トマト、ラデイッキオの刻んだものとあえてある。）、周りはマグロのタタキ（ソースはバルサミコ)である。白身は同じくスズキで、多分電子レンジで火を通してある。


こんなものが人気である。　味は薄くて塩もオイルも控えめである。　レモンはちょっとしぼったのをかけただけで、ワインビネガーは使っていない。　自分で作れるがたまには外でいっぱい飲みながらこんなものを食べている。


飲んだのはCHAMPAGNE PANNIER のロゼである。　ほんとに軽いシャンペンで酔わない。　といったってアルコール度は変わらないのであるが。




これは３人分で１人２４ユーロである。


『la cantina』 　　Cannaregio 3689　　　　tel:　[phone]

（ストラーダ　ヌオーバにあるスーパー　ビラの斜め前にある。）


予約が必要で、月曜日は魚市場が休みなので魚料理はない。









ジア

１９３０年からやっている古いコーヒー店

今日はコーヒー豆を買った。

いつもはラヴァッツアだが、たまに違うものがのみたくなるので。

ここはコーヒー一杯が８０セントで普通の値段なのでファンが多い。　ベネチアは観光客が多いのでイタリアではどこでも８０セントのコーヒーが１ユーロする土地である。

「カフェ　アラビカ　スポーザ」を買った。　ここの店のブレンドでソフトとストロングがある。　スポーザというのは花嫁のことでこれは、結婚式の日にめまい（貧血とかいてあるが、、、）を起こした花嫁にここのコーヒーを飲ませたら気分が良くなったという話から来ている。

ここのブレンドで焙煎している。

１００g、１.８０ユーロ





Camillo MARCHI

駅からストラーダ　ヌオーバを歩いて５分のグーリエ橋の先左側。






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