ダルメシアンのASIAsan

新しいＢＡＲの開店祝いのおつまみはいかとえび

あたらしいＢＡＲ「Ｚｅｎｚｅｒｏ」（ゼンゼロ、しょうがの意味）がカンポ　サンタ　マリーナに開店した。


カンポ　サンタ　マリーナにはホテル（ホテル　サンタ　マリーナ）とホテルの前にいいレストラン（オステリア　サンタ　マリーナ）があリ、おいしいお菓子屋のカフェ（ＤＩＤＯＶＩＣＨ）もあって便利なところである。　

サンマルコにもリアルトにも近くていい場所である。


ホテルは４つ星で中級である。　レストランは有名ではないがおいしい。　お菓子屋はべネチアでは大変おいしい店である。


そこにまたきれいなＢＡＲが開店した。


開店祝いの日のおつまみの中で「イカの墨煮とジャガイモのプレ」、「えびのフライとかぼちゃのプレ」
がおいしかった。

「プレ」とは裏ごししたジャガイモやかぼちゃにバター、パルミジャーノのすりおろしたもの、牛乳か
生クリームを混ぜたもののことである。






ｚｉａ

サン トロバーゾの「カンティーナ デル ヴィーノ」

アカデミアの裏のサン　トロバーゾにある古いバーカロでここの奥さんが作る「おつまみ」がきれいである。

セロリ、チーズ、胡桃、カボチャとチーズ、魚の卵とチーズ、ピスタッキ　ナッツ、サーモンとモッツアレッラなど。ほかに生ハム、サラミ類もある。



" CANTINE del VINO SCHIAVI " DORSODURO 992

ジアと「カフェ フローリアン」へいったの！

今日はＺＩＡとカフェ　フローリアンへいったのよ！　ＺＩＡはずんずんとＢＡＲカウンターに進んで行ったわ。「カフェ」は飲まないのよ。お酒なの。

ベネチアに住み始めた頃は毎日いってたのですって。でも高いのでやめちゃったの。それでぶらぶら歩いててＢＡＢＢＯの店に入ったのよ。それからお友達になったってわけ。そのあとにＺＩＡはＢＡＢＢＯのお姉さんの家をかりたの。そしてあたしのお友達になったの。

赤いお酒は「スプリッツ」というベネチア独特のアペリティーボよ。アペロールと白ワインと炭酸水でちょつと甘いのであたしも好き。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＳＩＡ





高いのでたまにしか行かない。コーヒー４．８０ユーロである。外のテーブルは「オーケストラ　チャージ」なるものをとられ、１０ユーロになってしまう。お菓子はおいしくない。

バーに足をかけているＡＳＩＡはつまみに出された「パイ皮」が食べたくてしょうがない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ＺＩＡ

ホテル モナコ グランカナールのテラス

サンマルコよりもこちらをお勧め。泊まり客でなくても入れる。食事もできる。プロセッコ９．５０ユーロ、シャンペン１０．５０ユーロ。サンマルコは「オーケストラ　チャージ」(外でバンド演奏がつくので）なるものを一人につき４．８０ユーロとられてここよりたかくなる。


食事も出来るがコペルトが６、５０ユーロなので高くなる。



ほかには「グリッティ　パラス」のテラスがいい。そこはニコール　キッドマンが気に入っていた。











　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＺＩＡ

サント ステファノの「イル カフェ」

サント　ステファノに面したきれいなカフェで外にもテーブルがある。お菓子屋をかねているのでお菓子もおいしい。

「Ｉｌ　Ｃａｆè」Ｓａｎ　Ｍａｒｃｏ　２７９７　（Ｃａｍｐｏ　Ｓａｎｔｏ　Ｓｔｅｆａｎｏ）















zia