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とある日、妻と子供が義兄一家と遊園地に行って遅くなりそうなので、
晩御飯に久々にアレが食べたくなったので街に繰り出しました。
『臭豆腐』です
  台中市では有名なお店だと思います。よく行列を作ってますね〜。
携帯のカメラで撮ったのでピンボケしちゃいました
 １人前に臭豆腐が５個入って４０元です（日本円≒１４０円）
付け合せは胡瓜の千切り、白菜の甘酢漬けが入ってます。
臭豆腐の中央に穴が空いてるので（店員さんが空けてくれる）、
その穴に胡瓜の千切りと白菜甘酢漬けを詰め込んで食べます。
この２つの付け合せがないと、初めての方はなかなか食べれないと思います。
この臭豆腐は注文してから揚げてある物ですが、自分が知ってる限り他に、
焼き鳥みたいな感じで焼いてる臭豆腐、麻辣臭豆腐があります。
初めて台湾にきた時は、臭豆腐の臭いにやられましたが
 やっと去年から食べれるようになりました
 今は癖になってます |
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早安〜〜♪ふっちゃん先生(^O^)／
ん？唐揚げ豆腐？？でもさぁ〜〜臭豆腐・・・字から想像したら・・
納豆みたいに臭いの？(爆)クイックしたら納豆菌って書いてあったし〜でも〜 慣れたら病みつきになるのね(^.^)
台湾ビールも日本と変わらん味？？
１人でマッタリ出来て良かったね(^O^)／
2010/8/5(木) 午前 9:00
こんにちは。
臭豆腐ですかぁ・・・
WATは無理です。あの臭い、10m以上離れてても分かりますよTT
もし本気で移住してきたら挑戦しますｗ
2010/8/5(木) 午後 1:13 [ WAT ]
麻辣臭豆腐良いですネ〜！
原チャリの排気ガスをおかずに臭豆腐を食べると、“台湾の香り”って感じがします〜（謎）
でも私は、冷めると、厳しいです。。。（＠＠）
☆傑作ポチッ☆
2010/8/5(木) 午後 8:55
臭豆腐、どうなんでしょう？？やっぱり癖はあるんですかね〜？
どんな臭いなんでしょう？ドリアンみたいな？ふなずしみたいな？
て、私はどちらも臭ったことないんですけど・・・
きっとお酒のおつまみに合う品なんですよね〜。
2010/8/5(木) 午後 11:08
その豆腐 臭くて有名ですよね＾＾
臭くても食べるのは それだけ美味しいんですね＾＾
2010/8/6(金) 午前 1:45 [ a.yume ]
ふっちゃんさん、これ食べられるんですね。
ねーね、無理です(^_^;)
2010/8/7(土) 午前 2:56
夏の暑い時には合いそうですね。ポチ
てかそちらは年中夏ですね。爆
2010/8/7(土) 午前 8:33 [ - ]
( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
ほくほくしながらビールでいいなー
傑作＆ランクリ
2010/8/7(土) 午前 11:05
午安！バル妹妹！
日本でいう揚げ豆腐みたいな感じですが、もっとカリッと揚げてあります。
匂いは納豆よりも臭いですよ（笑）。基本的に日本人は好きではないかも。でも味は美味しいですよ〜！
台湾ビールは苦味が少ないですね。苦味が好きな方は物足りないかも。昔、世界のビールコンテストで金賞を受賞したらしいですよ〜。
2010/8/8(日) 午後 3:57
ＷＡＴさん
以前お会いした時、苦手だと言ってましたよね〜。
匂いは確かに臭いけど、味はいいので、台湾を離れる前に一度試してください（笑）。
2010/8/8(日) 午後 4:00
ＳＰＫ32600先生
ＳＰＫ32600先生さんは麻辣臭豆腐派ですか〜。自分も我也很好吃です（笑）。
排気ガスが充満してる大通りで食べる臭豆腐！？台湾ならではですね（爆）。
ポチ謝謝です！
2010/8/8(日) 午後 4:04
ＡＹＡさん
匂いは強烈なインパクトがありますが、刺激臭ではないので匂いを気にしないで食べれば、美味しく頂けると思いますよ（笑）。
夜食やお酒のおつまみには最高ですよ！
ライスで食べる方は少ないと思いますが（爆）。
2010/8/8(日) 午後 4:08
だるまさん
臭い物は意外に美味しいってよくありますよね。まさにそのパターンです（笑）。
台湾に行く機会がありましたら是非試してください！
2010/8/8(日) 午後 4:10
ねーねさん
台湾通のねーねさんでも無理ですか〜。
でも食わず嫌いの方が殆どで、食べると病みつきになる方が多いそうですよ〜！
2010/8/8(日) 午後 4:13
ひーくんさん
暑い夏は、揚げ臭豆腐、涼しくなったら煮込んだ麻辣臭豆腐というのが美味しいですよ〜。
台湾は１２月位までは涼しくなりませんよ（爆）
2010/8/8(日) 午後 4:15
nipponiaさん
nipponiaさんも食べれますか？
本当にビールに合いますよね〜！
ポチ多謝です〜！
2010/8/8(日) 午後 4:17
( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
家の外では 台湾人に向かって「ウンコ豆腐なんてよく食べるなー」っていいながら 個人的には食べてます（笑）
2010/8/9(月) 午前 0:04
こんばんわー。
お気に入りポチしてなかったもので、
うっかり訪問し忘れていました；ですのでポチさせていただきます；ｗ
奥様が台中の方なのですね〜。
愛妻が台湾人ってだけで親近感湧いてきちゃいます♪ｗ
臭豆腐かぁ、自分はどうしても食べれませんでした；
在台中、この時期、屋台から香ってくるニオイと暑さで
危うく路上Ｋ.Ｏされそうになったことが思い出されます；ｗ
愛妻は「おいしいのに〜」と言いますけど、納豆がダメなんです。
ということで台湾の臭豆腐、日本の納豆とお互いの弱点を相殺しています；ｗ
2010/8/9(月) 午前 0:59
おはようございます。
まずは近づけるように訓練しないと無理です。
1m以内に接近できるようになります。（帰るまでに）
2010/8/9(月) 午前 11:13 [ WAT ]
こんばんは初めましてtwkdalと申します。
SPK32600様のブログから飛んでまいりました。今後ともよろしくお願いいたします。
臭豆腐ですか、やはり私も苦手ですね、かみさんは大好きらしいですが、m(__)m
また拝見させていただきます、「お気に入り」と「ポチッ」させていただきました。それではまた
2010/8/10(火) 午前 0:06 [ twkdal ]