台湾で飲食店出店を目指して

多忙につきブログは不定期に更新します。皆様の所へコメ出来きなくて申し訳ないです〜。

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たいした記事ではないのですが、開店に関する記事です。
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先日納品された屋台(調理台)。

この屋台に多少手を加えようと思案中です。

日本の簡単な祭りの屋台と違い、飲食店向きで、作りもしっかりしてます。

まだまだやる事は山ほどありますが、焦らずマイペースでやります(笑)。


今日は台中日本人学校の秋祭りに行きたいと思います。

久々の日本人との交流、若干緊張してます(笑)。

我が屋台の椅子

 先日椅子を購入しました。


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 一応椅子です。

 収納しやすいのと、安いから買いました(笑)。

 でもまだテーブルは買ってません(笑)。

 順番逆ですが、椅子に合うテーブルを買います〜。

台湾、屋台調理台

先日、調理台を購入しました。


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この調理台で商売するんだと、改めて実感します。

最初は屋台風からのスタートになります。

最終目標は店舗で商売して成功する!です。

もしかしたら失敗するかもしれませんが、(失敗したらブログ終わりかな?)

でも人生のいい勉強だと思えば後悔しないかもしれませんね。

調理台は今週末か、来週納品の予定です。

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