今日は冷え冷えするくらい寒かったですね！ 家の中に居ても寒々していました。。。 そんな今日の午後は、息子を塾に送った後で バレーボールの練習に行って来ました！！ でも、身体を動かしても汗ばむ程度で、 汗を流すとまでは行かなかったです。 バレーボールから帰宅後、急いで息子の塾弁を作って届け、 その足で、先週の金曜日に受けた市の検診の結果を聞きに行きました。 検査結果は、貧血意外は全部正常！！ 相変わらずの結果でした。。。 そんな今日の一人夕飯は『なすのミートソース』に スライスチーズの載せてレンジでチン！したものでした。。。 勿論息子の塾弁にも『なすのミートソース』は入れましたよ♪ |
全体表示
[ リスト ]
美味しそう♪
パスタにかけても美味しそうだし、私ならご飯にもかけて食べちゃうぞぃ♪
ポチッ！
2007/10/1(月) 午後 11:28 [ - ]
のり弁！懐かしやー＊＊＊
なすも美味しいし、マーボも。だから最高に美味しいわね☆
2007/10/2(火) 午前 0:19
なす大好きなのでとても参考になりました。
息子さんのお弁当。。ボリュームもあって力も付き添うね〜〜
傑作ポチ 凸
2007/10/2(火) 午後 1:12 [ - ]
自家製って言葉だけでも「うまそ」って思ってしまったのに、チーズがのっているなんて最高です、はい♪
パンの上にのせても美味しそうだし、もちろんパスタにも合うし、ご飯の上にのせてたべてもドリアもどきっぽくていいかもぉ〜！
貧血気味なんですか？立ちくらみなど大丈夫ですか？
レバーやほうれん草が貧血にはいいって聞いたような！？
私も意識して食べるようにしようっと♪
2007/10/2(火) 午後 5:53
ナスってミートソースに合いますよね(^_^)今日の夕食は
ナスの天ぷらでした(*^^)v
2007/10/2(火) 午後 11:43
めちゃめちゃおいしそうぅ♪ヾ(｡・ω・｡)ﾉﾞ
息子さんの塾弁もぃぃ感じ〜！きっと喜ぶよぉ〜☆☆
忙しい中、ここまでできるなんて･･ほんと凄いですぅ・・・＾＾
2007/10/3(水) 午前 1:01 [ - ]
うちも一昨日ナスのミートしたよ＾＾この季節いいですよねー＾＾しかも沢山作って冷凍しとけばいつでも食べれる!!
2007/10/3(水) 午後 9:11
茄子とミートソースって相性抜群ですよね♪
小さい頃は茄子が嫌いでしたが、今ではなんで嫌いだったのかわからないくらい好きですね。
2007/10/4(木) 午前 8:28 [ 白の受験生 ]
《ハヤタ様》コメントありがとうございます。
ハヤタさんの様なダンディな方が外食だと、どこのお店でも品格が上がりそうですが、やはり中年女性はランチならお友達と華々しく楽しめますが、夕飯の一人外食はいただけませんよ。。。
2007/10/6(土) 午後 10:45
《noa様》コメントありがとうございます。
この時期茄子は美味しいですから、ちょくちょく食卓に並ぶと思います♪
来週また台風が来るみたいです。。。
2007/10/6(土) 午後 10:51
《かおり様》コメントありがとうございます。
そうなんですよね！！
茄子のミートソース＆とろ〜りチーズが最高ですが、お弁当に入れて、冷めて硬くなったチーズは息子はＮＧなんだそうです。。。
2007/10/6(土) 午後 10:54
《Hiko様》コメントありがとうございます。
検診の結果は、貧血意外は全部正常でした。。。
貧血は相変わらずなので、今後も貧血対策をしっかりやらないと。。。
2007/10/6(土) 午後 10:55
《みお様》コメント＆ポチ！ありがとうございます。
この日、遅くに帰宅した旦那はご飯にこの茄子のミートソースを掛け、チーズをのせてチン！して、ドリアにして食べさせました〜！！
2007/10/6(土) 午後 11:00
《ROSE様》コメントありがとうございます。
実は今までのり弁にした事が１度もなくて。。。
お友達のブログで紹介しているお弁当にのり弁が良く登場するので、真似してみました〜！！
2007/10/6(土) 午後 11:02
《tmary様》コメント＆ポチ！ありがとうございます。
去年まで食の細い子でしたが、身長が急に伸び始めた頃から食べる量が急に増えて。。。
今ではビックリするほど食べるんですよ〜！！
2007/10/6(土) 午後 11:06
《ちゅちゅ様》コメントありがとうございます。
そうですよね！！パスタにもドリアにも応用が利いてGOOD！ですよね！！
ちなみにこの日、遅くに帰宅した旦那はご飯にこの茄子のミートソースを掛け、チーズをのせてチン！して、ドリアにして食べさせました〜！！
2007/10/6(土) 午後 11:10
《ロコスパ様》コメントありがとうございます。
茄子の天婦羅も美味しそう！！
この時期の茄子って、おいしくていろいろ利用出来て、本当に重宝しますよね！！
2007/10/6(土) 午後 11:13
《tantan様》コメントありがとうございます。
平日、塾で５時間ぐらい頑張っているの息子に、これくらいの事しかしてあげられないので。。。
2007/10/6(土) 午後 11:16
《ふぃん様》コメントありがとうございます。
沢山作って冷凍保存はいいですね！！
特にお弁当にもう１品欲しいときには助かりますね！！
そのアイデア、いただきま〜す！！
2007/10/6(土) 午後 11:18
《whitesmaster様》コメントありがとうございます。
そうなんですよ〜！！相性が抜群！！
私も少し前まで、茄子の浅漬けが苦手でした。。。
しっかり漬かってふにゃふにゃなのはＯＫなのですが、殆ど生状態の茄子の浅漬けは苦手です。。。
2007/10/6(土) 午後 11:21