SMILES ON ME

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実家で収穫した椎茸です!!

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実家で栽培、収穫した椎茸です!


昨日、久々に実家に行った際に

家庭菜園の一角で栽培している椎茸の原木から

椎茸が育っているのを収穫してきました!!



夕飯は息子の大好きな椎茸をたっぷり使った和風パスタ♪

椎茸の他にベーコンも使い、醤油とガーリックとマーガリンで

コクのある醤油ベースの和風パスタに仕上げました♪


食卓に並ぶ数時間前まで木に生えていた

新鮮で肉厚な椎茸は味も香りも最高でした♪





昨晩の夕飯です!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c5/7b/lionfish851/folder/1320623/img_1320623_41010203_1
椎茸とベーコンの和風パスタ&サラダです!!


『椎茸とベーコンの和風パスタ』です!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c5/7b/lionfish851/folder/1320623/img_1320623_41010203_2
椎茸&ガーリック&醤油&マーガリンの相性が最高です!


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c5/7b/lionfish851/folder/1320623/img_1320623_41010203_3
K太にも大好評でした〜〜♪



サラダです!!

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レタス&水菜&きゅうり&ビアソーのサラダです!

閉じる コメント(16)

アロハ♪うわ〜〜椎茸入りのパスタ〜美味しそうですね(^_-)-☆ 醤油に、ガ-リック〜〜食べたくなっていますd(^-^)♪

2008/3/23(日) 午後 4:28 まりん

産直の椎茸で一杯やりたいwww

2008/3/23(日) 午後 7:47 イヤミ・ソ・マハール

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なまの椎茸って美味しいですよね。
このまま焼いて醤油をつけて食べても美味しいですけど、パスタ料理に使って食べるのもいいですね〜。
思わず生唾ごっくんです♪

2008/3/23(日) 午後 9:24 noa

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こんなに新鮮な椎茸は食べたことありませ〜ん。美味しいでしょうね。

2008/3/23(日) 午後 9:30 yo4*53*1

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このパスタまねしてみます〜♪ポチ!!

2008/3/23(日) 午後 10:34 こなP

実家で作った椎茸でのパスタ美味しそうですね!!K太君椎茸好きなんですね〜私の息子は小さく細かくしないと食べれないんですよ〜
美味しそうな手作りパスタにポチっ

2008/3/23(日) 午後 10:54 ロコスパ

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生椎茸はバター焼きもおいしいですね^^

2008/3/23(日) 午後 11:02 か〜ず

自分で栽培したものって美味しいし、しいたけも買ったのとは
違いますよねー肉厚な椎茸は本当に最高です☆

2008/3/24(月) 午後 7:30 xx hazuki xx

《marin様》コメントありがとうございます。
獲れたての椎茸、味も食感も最高でした〜〜!!

2008/3/29(土) 午後 2:28 ミノカサゴ

《イヤミ様》コメントありがとうございます。
確かに椎茸焼いてそれを肴に一杯やりたいですね!!

2008/3/29(土) 午後 2:35 ミノカサゴ

《noa様》コメントありがとうございます。
今は日常で殆ど干し椎茸は使わないのですが、でもやはり収穫したての椎茸の方が美味しいですね!!

2008/3/29(土) 午後 2:37 ミノカサゴ

《Hiko様》コメントありがとうございます。
はい!!
やっぱ収穫したては美味しいですよ〜〜!!

2008/3/29(土) 午後 2:38 ミノカサゴ

《ふぃん様》コメントありがとうございます。
美味しいのでお勧めです!
是非どうぞ〜〜!!

2008/3/29(土) 午後 3:00 ミノカサゴ

《ロコスパ様》コメント&ポチ!ありがとうございます。
K太はきのこ類が大好きです♪
あまり大きな好き嫌いがないので助かってます♪

2008/3/29(土) 午後 3:01 ミノカサゴ

《かず様》コメントありがとうございます。
そうそう!!
この椎茸は切ってあるけど、醤油バター風味な感じに仕上がってるので、正にかずさんのおっしゃるとおりの味です!!

2008/3/29(土) 午後 3:04 ミノカサゴ

《hazuki様》コメントありがとうございます。
あはは。。。
椎茸って原木に菌を植え付けるだけで、後は日陰に放置!!
自然と生えて来るから手間が掛からず楽して美味しいです!!

2008/3/29(土) 午後 3:05 ミノカサゴ


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