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ハニーミントミルクティー のつづき

週末からカゼをひいて調子イマイチだったのに

　日曜は「なべくら」に行って　豆まき…

　　　ではなく　大豆の種まきをしてきました。

 

野良仕事の最中は調子良かったのですが

　月曜はふらふらで

　　朝からぐったり。

 

なので、今日は　早帰りしました。

 

　その気は無いのですが、

　　「明日、がんばればいいや」

　　　　　ということで‥

 

そして、

　皆さん同じかなと思いますが

　会社を出ると元気が出ます。

 

せっかく早帰りしたので　

生活の木で買ったスペアミントを使って

遊んでみることにしました。

 

材料

 

水　　　　　　　１５０ｍｌ

牛乳　　　　　　１５０ｍｌ

 

紅茶　　　　　　小さじ　　　　１．５　　

　　　　　　　　(今回は　「こく味のある紅茶：日東紅茶」です）

スペアミント　　ティースプーン１/３くらい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（↑これが小さじ１杯分)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　(ミントは香りが強いので少しで十分）

 

 

三温糖　　　　　適量

ハチミツ　　　　適量

 

水と牛乳を火にかけて温めます。

小さな泡が出始めたあたりで火を止めて

　茶葉とスペアミントを入れて１〜１分半蒸らします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(沈まないのでかき混ぜてこの状態）

 

三温糖とハチミツを入れたカップに茶こし使って入れて完成。

 

チャイの様に煮出すと香りが飛んでしまいそうなので

　茶葉を入れるときには、火を止めてます。

 

なんちゃって　「ハニーミントミルクティー」。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミントの香りでミルクティーって

「そう来たか」って感じです。

 

　茶葉をキャラメルティーなんかの

　　フレーバーティー辺りに変えても

　　　　面白いかも

 

香りがさわやか系なので

ホットもいいですが

　　冷やして飲むのも良さそうです。

 

 

　このくらいで幸せ感じられるのだから

　　自分のことは　安上がりだと思っています。

鳴門の橋のした

火曜日、梅雨入りした四国に
飛行機でおでかけしました。

もちろん、お仕事です。

ただ、 天気が心配で
少し早めに行ったので
時間調整で 鳴門海峡が
見えるところへ

渦潮は見えなかったのですが、
「何 あれっ？」というくらい
の檄潮…

橋のたもとは普通なんですが
流れの早い中央部は
増水した川のよう

橋の下を歩いて海の上にゆけるようなので、次は渦潮タイムに上から見てみたいな〜

ハニーミントミルクティー

月曜、関西地方へ出張なので
     土曜から都会へ出て見ました。

で、
   田舎には無い
      ドトールの前を通ると

「ハニーミントミルクティー」

   なるものが…

ミルクティーにハチミツは
    有りですが、ミントって
     組み合わせに惹かれて
       店内へ


ミルクティーに
    生クリームとハチミツが
        トッピングされたものが登場

かき混ぜてからどうぞ、って

珍しく言われたとおりすると、
とても良いです。

ミントがあっているか
    不安だったのですが
        予想外に合ってます。

これは良い、と感じたものには
    いつもの悪いくせが…

さっそく、生活の木で
　　　　スペアミント 購入しました。

紅茶も牛乳も蜂蜜も持っているから
　　　たぶんこれでうまく行くはず。

後は、
　　入れる量とタイミング。

　　　　と思いたいですが、

　　　　　　どうなるかな〜

ローズのバスソルト

 

大阪/梅田の北側に巨大なショッピングモールができたと、

新聞やテレビにでていた連休の関西。

 

田舎暮らしがつづくと、

　　都会的なものすぐ引っかかる人

　　になってしまったようで、お出かけしてしまいました。

で、

行ってみるとあまりの人の多さに、

‥何かを買うというより、お店を見て回るのも嫌になるくらい

 

出ようと思っても、出口がわからないのと

人が多すぎて前に進むのも大変‥。

一回りもできず、疲れはてました。

　　　　

帰りに大阪駅から阪急梅田に行く横断歩道が

当然のように混雑しているので、

歩道橋から行こうと考え、上ったところで、

連休だけ阪急の６Ｆに生活の木が出店していることを思い出しました

 

　　６Ｆは婦人服売り場のようで、あまりウロウロしにくいところです。

 　　　　　　　　　　通り過ぎそうになったところで、見たことのある人が

 

　　　　「あれっ、神戸店の‥」

　　　　　　　　まさかね、4/29につづいてその週は2回もあってしまいました〜

 

　母の日のプレゼントのセットとかなんとか

　　　いろいろあったのですが、

　　　　ウチの母は　食べるもの優先で

　　　　　　しゃれたものは興味が無いのでちょっとパス。

 

自分用に　ローズのバスソルトを購入。

　　ばらの香りのデラックスなお風呂を楽しませてもらってます。

 

 

 

バスソルトで少し話を聞いてみると

普通の岩塩のものは、ちょっとづつ使っても

　　塩自体にあまり変化は無いですが、

 

マグネシウムが多く入っているのは、

　　長い間置いておくと、溶けてくることがあるとのこと。

　　　　　　　たしかに、昔買った「死海の塩」だったか

　　　　　　　　　　　…だんだん「とろけてきた」なぁ。

 

スノーキャロット

最近良く行く　なべくら高原　森の家の

　　バームクーヘンを焼く　という

　　　　　おやつ系イベントに参加したとき

 

　スノーキャロット　というものがあることを教えてもらいました。

 

　　なんでも雪の下ににんじん植えたまま　ほって置くと

　　　凍らないように　糖を　じゃんじゃん作るので　とても甘いと…

 

　　　「それ、どこで売っているんですか」

　　　　と聞くと、

　　　　「季節ものなので、もうないです…」

 

　　　　とはいえ　ジュースになっているらしく

　　　　　道の駅とかで入手できるとのこと

 

 

　　　　今日、戸隠に行ったついでで

　　　　　　道の駅に行って見ると　確かに売ってました。

　

 

 

　　　　

　　とはいえ、にんじんジュースって　えぐそうな感じがあるかも

　　　と、恐る恐る飲んでみると　

　　　　　レモンが少し入っているようですが

　　　　　　ラベルがなければ　何のジュース？　という感じ

　　　　　　　

　　　微妙な、摩訶不思議感はあるのですが、にんじんという感じは、

　　　　全くなくて　毎日でも飲めそうです（少々お高いので毎日は無理ですが…）

 

　　　でも、ジュースと生ではぜんぜん違うらしく

 

　　　　　一緒にバームクーヘンを焼いた　埼玉から来たサッカー少年いわく

 

　　　　　　「ジュースでもいいけど、採りたてはぜんぜん違う」、のだそうな　

 

 

　　道の駅からなべくら方面