ハニーミントミルクティー のつづき

週末からカゼをひいて調子イマイチだったのに

　日曜は「なべくら」に行って　豆まき…

　　　ではなく　大豆の種まきをしてきました。

 

野良仕事の最中は調子良かったのですが

　月曜はふらふらで

　　朝からぐったり。

 

なので、今日は　早帰りしました。

 

　その気は無いのですが、

　　「明日、がんばればいいや」

　　　　　ということで‥

 

そして、

　皆さん同じかなと思いますが

　会社を出ると元気が出ます。

 

せっかく早帰りしたので　

生活の木で買ったスペアミントを使って

遊んでみることにしました。

 

材料

 

水　　　　　　　１５０ｍｌ

牛乳　　　　　　１５０ｍｌ

 

紅茶　　　　　　小さじ　　　　１．５　　

　　　　　　　　(今回は　「こく味のある紅茶：日東紅茶」です）

スペアミント　　ティースプーン１/３くらい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（↑これが小さじ１杯分)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　(ミントは香りが強いので少しで十分）

 

 

三温糖　　　　　適量

ハチミツ　　　　適量

 

水と牛乳を火にかけて温めます。

小さな泡が出始めたあたりで火を止めて

　茶葉とスペアミントを入れて１〜１分半蒸らします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(沈まないのでかき混ぜてこの状態）

 

三温糖とハチミツを入れたカップに茶こし使って入れて完成。

 

チャイの様に煮出すと香りが飛んでしまいそうなので

　茶葉を入れるときには、火を止めてます。

 

なんちゃって　「ハニーミントミルクティー」。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミントの香りでミルクティーって

「そう来たか」って感じです。

 

　茶葉をキャラメルティーなんかの

　　フレーバーティー辺りに変えても

　　　　面白いかも

 

香りがさわやか系なので

ホットもいいですが

　　冷やして飲むのも良さそうです。

 

 

　このくらいで幸せ感じられるのだから

　　自分のことは　安上がりだと思っています。