berry❤berry❤berry初活動です♪

おはようございます今日お天気はいいですが気温が低くて寒いですセンター試験ですね。受験生の皆さんは今、がんばってる最中でしょうか？？

 

今日は珍しく午前中更新これから外出するのでその前に初活動のberryberryberryの記事を載せておこうと思いまして・・・。第一回目なので張り切って

私の一回目は

　　　自家製イチゴジャム入り焼きドーナッツ

先日作っておいた粒を大きめに残しておいたイチゴジャムを入れて作りました

 

材料

　ホットケーキミックス　　１２０ｇ

　卵　　　　　　　　　　　　　　１個

　バター　　　　　　　　　　　 ３０ｇ

　砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ１

　牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ１．1/2

　自家製イチゴジャム　　　８０ｇ〜９０ｇ

　ココナッツ　　　　　　　　　小さじ１強

 

①ボウルにバターと砂糖をいれてすり混ぜてクリーム状になったら卵を加えてよく混ぜる

②①に牛乳・イチゴジャム・ココナッツ・ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

③焼きドーナッツ型にいれ（私はシリコン使用）１８０度で１７分焼く

 

これで完成です。とっても簡単です。食べると口の中にほんのりイチゴの香りがして口の中に春が来たみたいです粒の大きなイチゴジャムだったのでどころどころに甘酸っぱいイチゴもあってとってもおいしかったです

一緒に入れた紅茶は「ジェームステーラーズティー」です。

 

初活動はこんな感じです。シンプルすぎてすみません・・・。しかもイチゴのドーナツといわないとわからない・・・ゆりさん、こんな活動で大丈夫でしょうか

 

さて初活動終えたのでこれから外出してきます