アサリを使って！

潮干狩りに行った後、現地で汲んできた海水にアサリをつけておきました。
これが、一番砂を吐いてくれます。

その日の夜、完全に砂を吐いたかすこし不安でしたが、早速調理してもらうことにしました。

夕食のメニューはスパゲティ！
アサリを使ったペペロンチーノだそうです。

美味しそうに出来ているでしょ！

でも・・・
一口食べた娘が「塩辛〜い！！」
家内はいつも通りの味付けをしたのですが、アサリから出た塩分で塩辛くなってしまったみたいです。

３人とも少しガッカリ！
でも、アサリはまだ沢山ありますから・・・

そして日曜日の朝は、味噌汁！

アサリのダシが良く出ていて、これがまた美味しい！

この日は家内の両親に遊びに来ていただき、夜は母に酒蒸しを作ってもらいました！

いや〜これはビールには良く合います。
普段日曜日の夜は飲まない私も、ついつい飲んでしまいました〜
それと朝と違う味噌で作った味噌汁も！

合計3食、アサリづくし！
今年獲ったアサリは、貝殻の割りに身が小さかったですが、美味しかったですよ〜！

あさりの味噌汁にこんなにあさりが入ったのは見たことないですね(笑)♪塩加減が微妙なんですか？…今度作る時には気をつけてやったみましょう♪その前にあさりを取りに行かねば…？ちょっと遠いですが…！

酒蒸し、珍しくリトさんが飲むなんてよほど美味かったんでしょうね〜。翌朝、二日酔いでも、貝の味噌汁で肝臓回復できて、一石二鳥ですね。

スパゲティはちょっと残念でしたね。
味噌汁も酒蒸しも美味しそう。
あと、バター焼きもオススメですよ。

ＰＡＳＳＯさん
我が家は潮干狩りに行って大漁ですと、味噌汁でもこの様になってしまいます。
今回の様に沢山取れると潮干狩りも楽しいですよ！
ぜひ、アサリを採りにお出でください。

彦丸さん
酒蒸しも美味しかったのですが、この日は暑かったこともありビールを一本飲みました〜
アサリは二日酔いに良いのですか〜！？
飲む前にウコン！翌朝アサリを食べたら二日酔い対策は完璧ですね〜

ししょうさん
そう言えば、バター焼きもいいですね〜
でも今回は、大漁だったせいもあり続けてアサリを食べすぎました！
もう、しばらくはアサリはいいかも！

次回は是非やってもらいますね〜

アサリの味噌汁はウマイっすよねぇ〜！
酒蒸しなんて、ビールもいいけど、焼酎、日本酒にも合いますよ。

「○○狩り」と名のつくものは、頑張って採れば採るほど楽しいですが、
消費するのが大変になりますね。

シュガーレスさん
私は、子供の頃からアサリは味噌汁が一番好きでした〜

私は潮干狩りくらいしか経験ないのですが、採っている時は夢中なので、消費することなんて考えていませんもの！
だから、近所とか知り合いとかに配って食べていただく事になるのですよね〜
私も、色々な方々に食べて頂いて助かりました。

アサリずくし！！
これはぜひご招待してほしかったです(>_<)
僕は酒蒸しをいただきたいですね〜（*^_^*）
いや〜それにしてもご指摘どおり「潮干狩り」は
僕自身未経験なので子ども達を連れて１度行かなくては
いけませんねぇ〜^^
子どもは勉強にもなるしお腹もいっぱいになりますし
いいことずくしですよね(^^)/ポチ！！です♪

ＫＡ−Ｚさん
アサリ！たくさんありましたから是非食べに来ていただきたかったですよ〜
潮干狩りは大阪方面でも出来るのであれば、ぜひ子供たちを連れて行ってあげてください。
絶対に面白くて、「また行きたい」と言うと思いますよ〜
ポチありがとうございま〜す。