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先日、友達のブログで寿がきやの“手羽先のたれ”というものが紹介されていました。 手羽先と言えば名古屋の味! 私も、会社の飲み会では“風来坊”や“世界の山ちゃん”などへ行って手羽先をよく食べるのですが、 あの“胡椒辛い味”がたまりません。 我が家でも特に手羽先が好きな家内は、それ以来スーパーへ行くたびにこの“手羽先のたれ”を探し回っていたのですが、先日ようやく見つけて買って来たのです。 さて!あの味が再現できるのか? 家内が作ってみました。 作ってみた感想は「超カンタンだった」そうです。 気になる味の方は・・・・ 「うっ!美味い!!」 甘口が好きな家内はちょっと胡椒を控えてしまったので、辛さに物足りなさがありましたが、 十分にあの味が再現できています。 名古屋の手羽先が好きな方は十分に試す価値がありますよ〜 たぶん我が家の食卓で、はこれからこの“手羽先のたれ”が頻繁に活躍すると思いま〜す。
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こういう商品がスーパーにあるの?試したいなぁ〜
私、“風来坊”や“世界の山ちゃん”っていく機会がなくて、その味を知らないの。・・・ 静岡育ちだから、チェーン店のサがミで食べたくらいで^^;
有名店の味は、胡椒が効いてるんだ〜!一度食べて見たいな♪
2009/7/30(木) 午後 10:46
「いいものみつけた〜。」ってのがひしひしと伝わってきますよ。そうゆう時の気持ちよ〜くわかります。良かったですね。ポチッ!!
2009/7/31(金) 午前 5:21
よかったですね!見つかって…富山にも売ってるでしょうか?探してみます(笑)!スガキヤのものは結構売ってますからあるかと思いますが?売ってなかったら名古屋でも行って見ますか(笑)!!ポチ♪
2009/7/31(金) 午前 5:43
手羽先、テレビで観たことがあるだけで、食べたことないです(泣)
いいですね、これでご家庭でも味わえるもの☆
東京にも売ってないかしら。。。
2009/7/31(金) 午前 10:38 [ - ]
簡単にできるのが素晴らしいですね!
でも、おうちで簡単に再現されては、本家の商売上がったりですねー(笑)。
2009/8/1(土) 午前 8:03
めちゃめちゃ美味しそう!
タレの照り具合がサイコーですね!
でも販売は名古屋地域限定なんですかね〜
2009/8/1(土) 午前 11:20
モモラブさん
風来坊も山ちゃんも岡崎にお店がありますから是非食べてみてください。
胡椒辛さがお好きな人には気に入ってもらえると思いますよ〜。
この“手羽先のたれ”はそんなお店の味に近く調理できるので、我が家のお気に入りのひとつとなりました。
我が家はピアゴで見つけましたよ!
今度探してみてくださいね。
2009/8/1(土) 午後 4:19
彦丸さん
コレを出されると普段飲まない私でさえビールを飲みたくなってしまいます。
ホントいいもの見つけました。
特に手羽先が好物の家内は喜んでま〜す。
ポチありがとうございま〜す。
2009/8/1(土) 午後 4:21
おおっ、ついに見つけましたか?
ほんとに、お手軽な感じでできちゃうし、味も中々イケたでしょ!
トラバしちゃいますねぇ。
2009/8/1(土) 午後 7:02
PASSOさん
寿がきやのHPで見たら、発売地域は中部北陸とありましたので富山でも売っていると思いますよ〜
ぜひ探して試してみてくださいね。
美味しいですよ〜
2009/8/1(土) 午後 8:21
あらいぐまさん
残念ながら、これの販売地域は中部北陸となっているようですので東京では売られていないと思います。
でも通販では買うことができますよ〜
東京には山ちゃんの店舗が結構あるみたいなので、機会があったら名古屋の味!試してみてくださいね!
2009/8/1(土) 午後 8:40
ししょうさん
ホントにコレ!簡単に美味しくできるみたいです。
でも自宅で美味しく出来ても、お店で食べる雰囲気はやっぱり違いますよね!
2009/8/1(土) 午後 9:07
KA−Zさん
コレ!胡椒の味が効いて美味しいですよ〜
ぜひ試していただきたいところですが、残念ながら販売地域は中部北陸みたいです。
(通販では買う事ができる様ですが、箱単位の注文らしいです)
2009/8/1(土) 午後 9:15
シュガーレスさん
ホントいいもの教えていただき、ありがとうございます。
簡単に美味しくできるのが嬉しいですよね!
我が家のお気に入りのひとつとなりましたよ〜
トラバありがとうございます。
私もお返ししますね!
2009/8/1(土) 午後 9:21
お、美味そうですね、ビールに合いそうですね。。
まとめ買いしてココの皆でわけませんか?一口のります。
2009/8/2(日) 午後 10:05 [ mgn202 ]
omgn202oさん
ビールにはもってこいの摘みですよ〜
まとめ買いですか〜?
残念ながら、月曜日に近くのスーパーで特売があって、我が家はまとめて買っちゃいました〜
2009/8/5(水) 午後 9:31