岩村で・・・

馬籠宿からの帰り道、我々は岐阜県恵那市の岩村という所へ立ち寄りました。
ここでの目的は美味しい“栗むしようかん”を買いに松浦軒本店へ行くこと！
一昨年の秋にも行って買ったことがありますが、ここの“ようかん”は栗がたっぷり入っていてとても美味しいの
ですよ！
駐車場にクルマを停めて、早速店内へ入っていったのですが・・・

ナ！ナ！ナント！！
“栗むしようかん”は秋限定の商品で、残念ながらこの時期は置いていないとのこと！！
ガッカリです！！
と言っても、わざわざここまで来たので、“カステラ”を一本買って帰ることにしました。

打ちひしがれながら店を出て、向かいのお店に目をやると・・・

日本酒の蔵元（岩村酒造さん）がありました。
最近、私は冷酒が飲めるようになってきましたので、ちょっと興味が湧いて・・・
家内たちをそそのかして入ることにしました。

店内には“女城主”という銘柄が並んでいます。
ココ！岩村は三大山城のひとつと呼ばれた岩村城があった場所で、戦国時代に日本で唯一城を治めた
女性城主“おつやの方”からとっているのでしょうね！

色々試飲を勧められましたが、私は運転手なので甘酒を試させていただきました。

過去に飲んできたものにはない“濃厚な甘み”のあるホントに美味しい甘酒でしたよ！

色々説明を聞いて、私でも飲めそうな一本を買って店を出ようとしたところ、
お店の方から「中の見学はいかがですか？」と親切に勧められ、お言葉に甘え中を見せていただくことに
しました。

まず目に入ってきたのは一斗（18リットル）瓶の“女城主”

限定販売で52500円だそうですが・・・
もし我が家がこれを買ったら、「飲みきるのに4年はかかるかな・・・」なんて思いながら見ていました。

中庭では仕込み水でもある天然水（岐阜県名水５０選）も飲むことができます。

“小泉元総理”も飲まれたそうで、味わった娘によるととても美味しいとの事でした。
やはり美味しいお酒は“水”が肝心なのでしょうね！

その他、壁に掲げられた説明の数々を読んだり、作業を見学したりして興味深い時間を過ごすことが
できました。

“栗むしようかん”を買う事ができずガッカリしていた我々でしたが、新たに岩村の面白い場所を見つけることが
でき、いい寄り道になったと思います。
秋にまた来ることがあったら、またこの蔵元も訪れてみたいで〜す。

[みな]

栗むしようかんって何ですか〜？ヽ(*'▽')ﾉ

みなさん
あんこと片栗粉などを混ぜたものに栗を混ぜ、蒸してつくる“ようかん”のことらしいですよ〜
これがしっとりとして、とても美味しいのです。

栗は季節商品なんですよね(笑)！中津川の「すや」へ行きたいんですが？秋まで待ってます(爆)♪岩室？恵那ですか…！栗むしようかん！秋にでも行って見ましょうか(笑)！ところで甘酒はノンアルコールですか？

栗むし羊羹は残念でしたね！
私なら、お酒が買える方が断然嬉しいかもしれません！（笑）
５２５００円の限定酒にはビックリです。、
一升瓶一本あたり５０００円する計算になります。幻のお酒並みですね。

ＧＵＺＵさん
お気遣いありがとうございます。
間違いなく私の指ですよ〜
私も以前に聞いたことがあって、がっくりしたことがありますよ〜

ＰＡＳＳＯさん
我々が行ったお店では、“栗ようかん”はあったのですが、“栗むしようかん”は秋限定なのだそうです。
岩村は恵那I/Cから南へ10キロほど行ったところですので、ぜひ秋に行ってみてくださいね！
甘酒は、お店の人にも聞いたのですが運転OKとのことでしたよ！！

シュガーレスさん
一升あたり5000円とは、確かにこの一斗瓶は高価ですね〜
私が買ったお酒はそんなに高くなかったのですが、試飲をしていないのでどうでしょうか？？
いつになるか分かりませんが、味わったら報告しま〜す。

私の知人で既に亡くなっておいでですが、日本酒の晩酌を毎晩３合ちょっと欠かさず、月に一斗ずつ飲んでおられた方がいましたよ。（笑）

栗蒸しようかんは残念でしたが、酒造見学ができて良かったですね〜。
美味しい甘酒、飲んでみたいです。

彦丸さん
一斗という単位は灯油を買うときにしか思い浮かびません。
それを一月で飲んでしまわれるとは・・・
私には考えられません！！
ひょっとして、彦さんもそれくらいいけるクチですか〜？

ししょうさん
栗蒸しようかんはホントに残念でしたが、蔵元を見学できたのは大きな収穫でした。
甘酒！美味しかったですよ〜
今思えば、甘酒も買って来ればよかったと後悔してま〜す。