いちじく！

近所の方に“いちじく”をいただきました。

確か愛知県の安城辺りでは“いちじく”が名産になっているらしく、以前に安城の“デンパーク”へ行った時には
“いちじくの缶ジュース”を試したことがあります。

しかし私は生の“いちじく”を食べるのは子供の時以来！
食べる前にどんな味だったか？？思い出そうとしたのですが、全然記憶が蘇りません。

で！さっそく皮をむいて食べてみると・・・

「ああっ！この味！！」

子供の頃に食べた独特の甘さを思い出し、思わず２個続けて口に運んでしまいました。

そんな“いちじく”を食べた数日後、こんなランチパック（ヤマザキ）がスーパーで売られているのを発見し、
思わず購入！

ＪＡあいち産のいちじくを使った“いちじくジャム”

確かにいちじくのジャム！果肉の食感は感じませんが、あの独特の甘さが口に広がります。

この“いちじくジャムランチパック”は中部地区限定の発売との事！
でも他でジャムを売っていたり、作りたい方はレシピをネットで知ることが出来る様ですので、
サンドウィッチにして試すことは出来ると思いますよ。

いちじく好きの方は、お試しあれ！