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少し前にブログ友達のシュガーレスさんが紹介されていた寿がきやの“とんてきのたれ” 紹介されていた記事を見て、とても美味しそうだった印象だったので、家内に買って来てもらいました。 さっそく作ってもらい、じっくりと味わって食べてみると・・・ 普段の我が家のとんてきは、塩こしょう、酒、醤油を使って味付けをするらしいのですが、 このたれはソースがベース! 今まで経験したことのない味です。 でも、ソースとは言え、あっさりとした感じ! ビールのおつまみや、ご飯のおかずにはもってこいの味です。 恐るべし“四日市のとんてき!”
これからも我が家のメニューにちょくちょく採用されそうで〜す。 |
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2009年09月10日
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