ゴールデンウィークの遠出は・・・

昨日は、我が家にとってゴールデンウィークで唯一の遠出に出かけました。
それは家内の実家！！
遠出と言っても、40ｋｍくらいしか離れておらず、渋滞とは無縁の場所ですが・・・

この時期になると、いつも実家の近所では藤の花を楽しめるのですが、今年はちょっと寒かったせいか
花の下半分はまだ開花していない様子です。

この日の目的は、実家の車庫で両親や義弟、姪っ子たちと楽しむ“バーベＱ”。
これはほぼ毎年ゴールデンウィークの恒例行事みたいになっており、娘も非常に楽しみにしていました。

まずは食材！！
牛肉、豚のねぎま、ウインナーそして実家で収穫した玉ねぎなどを含めた野菜が並びます。

そして“母お手製のおにぎり”

中にはサケや自家製の梅干が入って本当に美味しいのですよ！！

ではではバーベＱスタート！！

この様に実家で焼肉をする場合には、義弟が“焼肉奉行”として働いてくれるのでホント助かります。
私なんか“ふんぞり返って”食べていただけですから感謝！感謝！です。

肉が焼けた頃、大人たちは“ビール”で喉を潤します。

ザ・プレミアムモルツはホント美味しいですよね！！
普段飲まない私でも調子に乗って３本程飲んでしまった気がします・・・

今回、新たに挑戦したのは、“あさりのホィール焼き”

味付けはどうだったのでしょうか！？
美味しかった事は覚えているのですが、この頃にはすっかり酔いが回っており・・・

それと、これもアルミホィールを利用した“チーズフォンディユ”

テレビで紹介されていたのを見た家内の提案で金串まで用意したのですが、皆おかまいなし！
箸で突付いちゃってます。
これでは、まるで焼肉のチーズソースですよね〜

で、お味はと言うと・・・
私はビールの“思考停止作用”により、食べるのを忘れてしまいました〜！！残念！！

美味しいもので満腹となった後は、いつもの温泉へ行き至福の一日を過ごすことができました。

両親にはお世話をかけてしまいますが、私は行楽地へ行くよりも、こうやって実家で過ごす方がのんびり出来ていいな〜