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先日、私の父親が孫娘のために野菜の苗を植えてくれました。 その中のひとつ“きゅうり”が実ったので、さっそく娘が収穫することとなりました。 娘は“きゅうり”を食べる事は苦手なのですが、収穫は大好き! ハサミを持って、花壇へ飛んで行きました。 “きゅうり”を手に持って、ハサミでていねいに切り離します。 「うわぁ〜 大きいな〜」 立派なのが2本取れました〜 ナカナカ立派な“きゅうり”ですが、何だか育ち過ぎていて種とか大丈夫かな??? 夕食の食卓で、お気に入りの“ピリ辛山菜味噌”を乗せていただきます。 種は大きくなりかけていましたが、まだ大丈夫そうでした。 新鮮で、水々しくて、とても美味しい“きゅうり” “もろみ味噌”を乗せて“もろきゅう”も良いのですが、このピリ辛の味噌もとってもよく合うのですよ〜 あっという間に、私が殆ど食べてしまいました。 野菜の苗は、“きゅうり”の他に“プチトマト”なんかがあって、もう実がついています。 もうすぐ赤くなって食べられるかな〜
楽しみで〜す♪ |
我が家の草花
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昨年、我が家のコーヒーの木について書いたことがありましたが、その木に実が成って色づいてきました。 コレがその実です。 緑色だった物が、徐々に黄色に変わり、最後は鮮やかな赤い色となっていきます。 我々が見たことがあるコーヒー豆は、この実一個の中に2個づつ向かい合わせに入っていて、皮や果肉を 取り除かないと見る事はできません。 今回は、今までになくたくさんの実がなりましたので、「自家製のコーヒーでも飲んでみようか」なんて話で 盛り上がっています。 私は、この豆を蒔いて木を増やしたことはあるのですが、コーヒー豆を焙煎して飲んだ事はないので やり方をボチボチ調べて挑戦してみようかと思ってま〜す。 上手く出来たら、また報告しますね〜!
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最近桜やチューリップなど、家以外の花をよく見ました。 でも、昨日我が家のまわりを見て、色々な花が咲いているのに気が付きました。 まずは、花水木 花水木はもともと北アメリカ原産で、1912年に当時の東京市からアメリカワシントンD.C.へ桜(ソメイヨシノ)を 贈った際、1915年にその返礼として贈られたのが始まりだそうです。 まだ日本に来て100年も経っていないのですね! ちなみに花言葉は「私の想いを受けてください」「返礼」らしいです。 この花水木は植えてから20年程になるでしょうか! 毎年美しい白い花で目を楽しませてくれます。 実は、赤い花の花水木もあります。 これは、我が家を買った時に植えたもので、植えてから12年くらいです。 今年はちょっと花が少ないような気がしますが・・・ ピンクの躑躅 躑躅というのは、福岡県や静岡県をはじめ多くの自治体の花に指定されている様ですね! ランが2種類 これは父が大切に育てているもので、名前は分かりませんが毎年花を咲かせてくれます。 カランコエ! マダガスカル原産とのこと! ひとつひとつの花は小さいのですが、たくさん集まって咲くので色鮮やかです。 これはブルーベリーです。 小さな可愛らしい花ですね! 今年はいっぱい実がなってくれるといいのですが・・・ 我が家にも、こんなに綺麗な花々が咲いているなんて、ちょっと驚きでした。
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先日、イチゴの苗を買って来て植えた事を記事にしました。 ところが、その次の日に事件が起きました! なんと、赤くなったイチゴを鳥に食べられてしまったのです。 そこで、おじいさんがとった防御策は!!! プランターのまわりにネットを張りました。 そして先日、苗を見てみると、しっかり赤く熟したイチゴが成っていました。 イチゴ好きの娘は待ちきれない様子です。 さて!摘んで食べてみましょう! 娘が、一口ガブリ!
「す!酸っぱ〜い!」だって。 こんなに美味しそうなのに!? |
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娘が、おじいさんたちと一緒に行った「JAあぐりタウン げんきの郷」でイチゴの苗を買ってもらい帰ってきました。 げんきの郷は、娘がもっと小さい頃、よく遊ばせに行きましたが、最近は全然行かなくなっちゃいました。 さてさて!娘はイチゴが大好きなんです! 洗って置いておくと、いくつでも食べちゃいます。 昨年もおじいさんに花壇に植えてもらい、たくさん食べようと思ったみたいですが、上手く育たずあまり食べられませんでした。 そこで、今年も再びチャレンジです。 プランターへの植え替えも、一生懸命手伝いましたよ〜 今度の苗は、もうすでにイチゴがなっています。 今年は期待できそうかな〜?? 結果はまた報告しますね〜
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