雪が積もった

今年はじめて白くなりました。道路はジャブジャブで車は水はねしています。
圧雪になるまで日中解けて夜に凍りアイスバーンになります。

お友達のお宅に行きました。
ケーキを作りました。

スポンジの材料(２１ｃｍ）
卵　　４個
砂糖　１００ｇ
薄力粉１００ｇ
バター　４０ｇ
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ少々
　１８０度で焼く　ｼﾛｯﾌﾟ（砂糖２５グラム・水５０ｃｃを軽く煮立てる）
　　　　　　　　　　スポンジにぬる
ホイップクリーム
　生クリーム　３００ｃｃ
　砂糖　　　　３０ｇ
　ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ少々

手際よく簡単に作りました。
お友達の慣れた作り方に驚きました。
今日は、有難うございました。
私も、練習してみますね。