リトルファーマーのアレンジ

エンゼル　トランペット

Sat, 03 Jan 2009 17:01:25 +0900

20センチほどの小さな枝が3年越しで花が咲きました
蕾が一つだんだん大きくなり、開き、色も変わりました。
他に蕾はまだ、見当たりません。

ライティング

Sun, 14 Dec 2008 20:16:23 +0900

雪で白くなった外が明るくなりました

出窓のガラスに飾りつけました

小さな　小さな　カバーオール

Mon, 01 Dec 2008 09:36:49 +0900

カバーオールが出来ました。
こんなに小さくて大丈夫かしら、

靴とミトンもこんなに小さくて大丈夫かしら。

哺乳びんケースと巾着も残り布で出来ちゃった。

楽しいね
ちくちく、ちくちく、幸せな時。

かぼちゃあんぱん

Wed, 26 Nov 2008 19:40:09 +0900

材料
強力粉２５０ｇ
イースト３ｇ
上白糖３８ｇ
塩３ｇ
スキムミルク８ｇ
無縁バター２５ｇ
卵２５ｇ
水１３５ｇ

かぼちゃあんはバターと砂糖・塩少々を加えて作る

形成して発酵

分割してあんづつみ

二次発酵

一次発酵

作り方
１　　強力粉、上白糖、スキムミルクをボールに入れて、混ぜる。
２　　イースト、ぬるま湯を別のボールでよく混ぜる。
３　　１に２を混ぜる。
４　　卵を混ぜる。
５　　バター、塩を混ぜる。
６　　よくねって、くっかない位まで捏ねる。
７　　表面をきれいにはらせてまるくし、

オリーブオイルをうすくぬったボールに入れ

、　　ラップをして発酵。２７～２８℃、９０分２．４倍　

パンチ後３０分２．１倍

８　　分割、４０ｇ　丸めて乾かないようにしてをく。
９　　餡玉２０ｇを分割。
１０　あんづつみをして、切り目を入れる。
１１　５０分ラップをして発酵。
１２　はけで卵をぬって、２２０度１２～１３分焼く

しばれる　マイナス１６度

Tue, 25 Nov 2008 07:28:28 +0900

まだ１１月だよ.
やっと根雪になったばかりだよ.

さむーい!
しばれるね.
今朝の気温　マイナス１６度.

鼻血がとまらない

Wed, 19 Nov 2008 09:34:32 +0900

昨夜鼻血が・・

小鼻の上を押さえて一度はあ止まり、また、止まらなくなりました。

病院の夜間コールセンターに電話して病院を聞きました。

なぜか？　内科　　　　

内科に行くと、これは外科ですね・・・・

外科に行くと、これは耳鼻科ですね・・・・

あまりの辛さから外科の先生に次の病院まで救急車を願いしました。
でも、簡単に呼べません。タクシー呼びますか？ですって。

耳鼻科にいくと、やっと傷口を焼いてふさいでくれました。
傷口が手前の方だから出来るけど奥の方なら大学病院に行き手術して入院です。と言われた。

やれやれ、これがたらい回しか・・・

流れる血液を気にしながら

夜の７時から８時の一時間　

市内を半周ドライブしました。夫は怒りモード

家につくと、完全にダウン

貧血で倒れました。

血液を沢山飲んでいたようで

気持ちも悪くなり

嘔吐を繰り返しました。

医者は、患者の苦しみより専門科目選びが優先のようです。

赤ひげ先生はもういないのか？

切れた所が大変な所なら　今夜は私のお通夜かもね　（笑い・・・）

手作り　ケープとスタイ

Tue, 18 Nov 2008 13:55:33 +0900

ケープを作りながら　にんまり　　　

熊のぬいぐるみに着せてみました。

スタイを作りながら　にんまり　　

ちくちく　ちくちく　手縫いの楽しさ。

おせちにも向く手軽なお惣菜

Sun, 16 Nov 2008 00:02:18 +0900

鶏とベーコンの重ね焼き　

　　　材料４人分
　　鶏もも肉２枚　（平らに切り開き、フォークで穴をあける）
　　ひき肉２００ｇ（マヨネーズ大さじ２・卵白１個・塩・コショウ）
　　ベーコン７枚
天板にオーブンシートを敷き
鶏もも肉を、皮を下にして並べ、小麦粉を振り、
ひき肉をのせ、上にベーコンを並べ、卵黄をはけで塗り、パン粉を振る
２０分焼く

甘エビのカリカリ姿揚げ　

筑前煮　

五色なます　

公民館の料理教室に参加　
参加費８００円です
美味しくいただきました。

茜色の旭岳

Tue, 11 Nov 2008 20:05:15 +0900

旭岳の夕暮れ、
雪で白くなった山が茜色に染まりました。

寒い朝

Mon, 10 Nov 2008 08:43:51 +0900

週末の雪であたり一面白くなったのに、
日曜日は雪もやみ解けました。
庭の花は雪をかぶったのにまだ花を咲かせようとしています。
クリサンセマム・きんせんか・アリッサム強いですね。

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