Refuge

麻婆豆腐べんとー

最近はダンナのお弁当の日が増えました

年末で「辞める」と言っていた会社で今も働いています

いろいろあり
望んでいた事務仕事に３月から移ることができたんです＾＾

営業のときの仕事がまだちょこちょこと残っていたりもしますが
ほぼ事務。

それで毎日会社に行くからお弁当を持って行ける、というわけです

・・毎日は作らないんですけどね＾＾；

（写真ぼやけててすみません・・）

スパゲティは本人の希望で
卵焼きに並んでほぼ毎回入れています♪

麻婆豆腐とスパゲティが一緒っていうのはどうかとも思ったんですが・・・
スペースが余ってしまったので入れちゃいました＾＾；

今日は

麻婆豆腐・春雨サラダ（もやし・人参）・とろけるチーズ入り卵焼き・
鶏のつくね・ピーマンの炒め物・ナポリタン

でした〜☆

昨日の豆腐ハンバーグ弁当

昨日のお弁当です＾＾


前日のWBC優勝の興奮冷めやらぬ私は
過去にキャラ弁を作ったこともないくせに
昨日はどうしても何かしたくなってしまいました＾＾；


・・・


野球ボールです・・・＞＜



ご飯の上に乗っかっているものは

　日の丸を表した梅干しと
　海苔で作った野球ボール

・・・

気持ちは野球ボールです！
（黒いうえに切り離してしまったから全くそうは見えません・・・）



さてメニューは・・

豆腐ハンバーグ・野菜炒め（もやし・ほうれん草・椎茸・えのき・ベーコン）・
人参のグラッセ・アスパラ・卵焼き・レタス・ナポリタンスパゲティ・
ご飯少なめ（梅干し・海苔つき＾＾）



今にして思えば・・・
ご飯を丸く握って縫い目を海苔にすればよかった！！


それはまたの機会に＾＾！

とんかつべんとー

とんかつ
レタス
キャベツのみのコールスロー
人参と長芋の甘辛煮（酢入り）
きゅうりのゴマ醤油和え（隠れて見えません）
焼き椎茸
パセリ
梅干し


とんかつの日は卵焼きは無し！


無いと今日はなんだか種類が少なかったかな？？と感じてしまいます


でも卵焼きの代わりにコールスローが入ることで
いつもと色合いが変わり
少し気分転換になりますかね？？

肉そぼろべんとう

昨日はダンナとたこ焼き作りに挑戦しましたが・・・あえなく失敗＞＜

生地が緩すぎました・・・

周りは焦げまくっているのに中が緩すぎて回せない！

時間も遅くなってしまったので

　　この際っ！

てことでホットプレートにてもんじゃ風にして食べました

意外にイケてましたよ＾＾ｖ

そして本日

久しぶりにお弁当作りました＾＾/

今日もわずかにヘルシーさを求めて豆腐入り肉そぼろです

・・求めるならチーズは入れちゃいかんのでしょうが・・・＾＾；

豆腐入り肉そぼろ・人参辛煮・青菜（冷蔵庫にあったんですがなんだか不明・・・野沢菜みたいな感じ）の煮びたし・チーズ入り卵焼き・コロッケ（冷凍）

でした＾＾

♪とんかつ弁当♪

１２月です！！
師走です！！

お歳暮に
年賀状に
クリスマスに
大掃除に
お正月の準備に

頑張りましょう〜〜＞▽＜/

今日のお弁当は自分的にはいつもと違う感じにできた感じがします＾＾

あくまでも自分的には・・ですが・・＾＾；

普段からあまり揚げ物をしない私が

朝から揚げものしちゃったし・・ｖ＾＾ｖ

とんかつ・豆腐の・・？？・人参の甘辛煮・ごぼうの煮物・ジャガイモのフライ・ピーマンと椎茸の炒め物・レタス

今回は卵焼きは無しです

大好物のとんかつが入っているし
そこで卵使ってるし
というわけで・・・

卵焼きのように見えるのはお豆腐です

よく義母が
“豆腐を焼いて甘辛のアンにくるんだもの”
を作ってくれるんですがこっれがおいしいんですね

そのつもりで作ってみたのですが・・・

以前からいつか作りたいと思いつつも未だ作り方を教わっていなく
勝手な想像で作ったため・・・

　　　やっぱり全っ然違いましたねぇ〜＞＜

今度ちゃんと教わって載せます＾＾；