小さな〜車屋の独り言♪

深夜に掃除〜

閉店後に・・・床のじゅうたんの掃除を頑張りました〜　テーブルや椅子をの片付け・・・マシンで洗浄〜その泡の残痕をスチーム掛けの強力な掃除機で吸い上げるんです〜

 

慣れが必要ですねぇ〜・・・

 

結構大変ですよ〜暑いんですよ〜汗まみれ

誰も見てない地味な仕事をコツコツと・・・ん〜皆に見せたい言われたい・・・仕事頑張ってますねぇ〜・・・とか・・・凄いですねぇとか・・・　　誰も知らない〜・・・寂しいなぁ〜　ちょいと褒められたいだけなのに〜・・・　　しかし〜キレイになるもんですねぇ〜　油汚れや・砂の凄い事〜　僕は手伝っただけなんですよ〜でも・この疲労

いつも〜御世話になってる明日香の（喫茶店加古川市を中心に３０店舗近く有ります）オーナー自ら〜深夜に機械を積んで来てくれたんですよ〜　感謝です〜

これからはひと月に１度は掃除しないと〜　キレイなお店気持ち善いですよねぇ〜

 

お礼を兼ねて〜店長とキャストさんを明日香さんへ行きやのを〜僕は・・・汗が引く〜氷とアイスコーヒーを

今度こそ〜今日も終了しました〜只今・・・深夜１時４９分・・・お休みなさいませ〜

松原店に〜で・そのあと山本KIDさん☆

ここもなのかぁ〜看板高〜い

 

つい先日大阪の松原にけんがオープンしました〜

 

このお店のオーナーさまとは東京のオーナー会にて御会いしてましたので〜早速視察〜

 

一見和風〜・・・前は焼肉屋さんでしたねぇ〜

 

なんと！　サラダバーが２機も有る

 

羨ましい〜広い店内・・・　

 

だって・・・当店にはそんな場所無いよ〜

 

今日は！

 

ワンポンドステーキに挑戦

 

運ばれて・・・後悔・・・　でか過ぎる

ちょいと〜最近リバウンドしてるのに〜　　皆様・気を付けましょう〜空腹時のオーダーには・・・

 

そんな〜こんなで帰りに日本橋に寄りました〜有名な道具屋筋も〜てくてく〜　　善い勉強になりましたよ〜店で何かするイベントに役立ちそうです〜

さすが〜専務ですねぇ〜・・・この筋１０年以上のキャリアが頼もしい〜

 

ん〜

 

悪人そうな３人組が正面から〜・・・すれ違いざまに気が付く〜

 

山本KIDさん本物じゃん

 

誰も気が付いてない・・・　Tシャツに半パン〜

 

背が低いのにビックリしましたよ〜

 

６３万円！　このミニチュァ・・・結構大きかったけど〜・・・６５万円なんて・・・軽４買えるっつううの　　軽を買うか・・・おもちゃを買うか・・・価値観ですなぁ〜

お客様目線で〜

匠　牛１００％ハンバーグをデミソースで

 

はい〜そうです・・・週に２回は自ら実費でお客様になり〜自分の店で食事

 

色んな〜イケ無いところ〜気が付かないところをお客様目線で確認するんです〜今日はハンバーグ

 

普通の合い挽きとは違い少し硬めでしっかりしてます〜個人的にはこちらを好む方も多い筈〜

 

サラダバーをチェック・・・　色が悪くないか〜こべれて無いか〜・・・飽きが来てないか〜商品の鮮度などなど〜・・・

 

先週よりも　少しだけどしてる気がする

 

近い〜父の日イベントのプレゼンも中々良いと思う

店長冴えてるじゃん〜　本部の反応も

 

よし！　来月から売り上げのラインを決めてそれを１円でも超えると〜全員に１万円の別途手当て案

キャスト達のモチベーションも上がる筈

 

頑張れば〜皆に還元してより頑張る＝店が善くなる筈

これですねぇ〜　少し慣れが出て来た今日この頃〜・・・ここらで次の

 

ほんと商売って楽しい〜この勢いでお誕生日サービスやタイムサービスなんかも〜どんどん頑張ります〜

 

ところで〜今日は〜友達の社長宅に御招待頂き〜例のお酒も早々に飲み干し〜・・・追加〜美味い〜　奥様の料理

マグロ〜とろけてますやん

シーザーサラダもキチンとベーコンも〜　旨いって

 　

 

 料理が美味いとも呑み過ぎてしまいますねぇ〜

 

今日は楽しかったし美味かったし〜ほんと持つべき物は最高の友達です　僕の財産です〜

 

 

テェンション上がりました☆

左が僕・・・右が当社の実力者T専務です〜

 

行ってきました〜FCオーナー会☆

 

いきなり・中村　嘉利専務にカラマレマシタ・・・

http://ameblo.jp/mgrantyoshikazu/

なんと！昨日の事が早速専務のブログに！

 

とうとう〜念願のデビューを果たしました〜皆様のおかげです

この場をお借りして〜専務をはじめ店長他皆様のおかげで御座います

僕で・・・・・・・・良いのか

 

井戸社長他皆様には毎回の連呼・・・怪しい・・・○

何が怪しいのだろう〜・・・　謎です・・・daigoさん圭ちゃん（青木室長）教えて下さ〜い

 

色んな勉強させて頂きました〜たくさんメモしました〜早速今日から出来る事良い事を１つ・１つ吸収していきます

 

たくさんのFCオーナ様とお話したり〜名刺を交換させて頂き本当に最高の１日になりました

 

シティーダイニング様にもお声を掛けて頂き〜お酒の席ですが〜タイ皆で旅行行こうよ〜なんて　あの井戸社長達と・・・凄い　でも〜・・・確か言ってたなぁ〜このお酒の席の約束は絶対だと　という事は〜・・・８月までには御金を貯めないと　・・・憑いて逝けない〜・・・超頑張ります　

こんなにキレイな夜景の中で〜超幸せな夜でした

 

満員御礼☆

ようやく毎日のパターンがつかめて来ました〜

今日も車のお仕事を終え〜お店を覗き見〜・・・満員御礼やん　　しっかり〜店外までも〜御待ち頂いてるお客様が見える〜１０組前後かな〜

 

店内も超満員ですやん〜

流石日曜日　ん〜凄い

 

レタスが切れた〜

 

急きょ〜近所のスーパーにパシリ〜・・・

 

一安心〜・・・僕も食事を済ませましょ〜