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Tarte aux Pomme 〜♪

週末に自然農の紅玉が届きました♪

早速、りんご仕事♪
コンフィチュールにしたり、大好きなタルトにしたり。

Tarte aux Pomme イメージ 1

りんごの皮ごとcutして、焼いたら・・・端が焦げた^〜^
皮は焦げやすいんだね。一つ賢くなった〜

このタルト・・・私がケーキ教室で習った中でお気に入りの一つ。
自分らしくアレンジしています♪

コンフィチュールもきれいなピンクになりました♪
bamix で粒粒を残して・・・^^

酸味と甘みがはっきりしている。
自然農の紅玉ならではのタルトとコンフィチュールに仕上がる〜☆

早速、だーりんとドゥルリのキーマンを合わせて、tea time〜♪
イメージ 2


甘酸っぱさとタルトのまったりのコンビ。
美味しすぎて、幸せ〜☆

20cmタルトなのに、あっという間になくなりそうな危険なお味^^

DRURY のキーマンは透き通るような香りと甘さ。
気分もすっきりします。

昨晩、もう一度ブリゼを作ったの^^
Tarte aux Pomme・・・しばらく焼き続けますよ〜♪

ヾ(*'-'*)

閉じる コメント(11)

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おいしそう〜紅玉の風味がタルトにもコンフィチュールになってもうまく引き出されて居るんでしょうね

2008/10/22(水) 午前 0:45 あんち

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キャータルト見ちゃった(>▽<
やばいです!!
食べたい!

2008/10/22(水) 午前 9:20 も〜もちゃん♪

はじめまして〜
皮の部分が一番甘いからこげちゃうんでしょうかね〜
でもすごく美味しそう!!
お菓子作りお上手なんですね〜♪

2008/10/22(水) 午後 1:01 ローリーママ

こんにちは!!
とてもおいしそうです♪
ひとつ賢くなった・・・に笑いました^^
キーマンと合いそうです〜!!シアワセな時間ですよね〜♪

2008/10/22(水) 午後 7:33 [ yukiko ]

リンゴのお菓子大好きなのでこれはいいな〜〜〜♪
絶対我が家でも1日でなくなりますね☆彡ポチ!

2008/10/22(水) 午後 7:37 [ - ]

いやぁ〜〜ん、メッチャ美味しそう〜〜!!
自然農の紅玉、酸味があって美味しいんだろうなぁ〜。
最近、リンゴもただ甘いだけのがあるでしょ?
あれってリンゴじゃないなぁ〜って思っちゃう・・・。
ホント、お洒落〜〜なタルトだわぁ〜。
美味しい紅茶と一緒に頂きたい♪ぽち〜〜☆彡

2008/10/23(木) 午前 3:16 ☆★あさ★☆

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リンゴのタルトは紅玉が一番美味しいね。燻製に持って行っても大人気でした。

2008/10/23(木) 午後 2:43 sakura:daidokoro

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紅玉のタルト・・・ホント美味しそう(≧∇≦)キャー♪
一切れ欲しいわ〜。

2008/10/23(木) 午後 6:27 maruru

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Tarte aux Pomme=リンゴのタルトですね♪
美味しそう〜(^o^)/
20cmでも・・ワタクシの目の前に置いたら・・・あっという間に食べちゃいますよ〜ポチっ☆

2008/10/23(木) 午後 6:47 わがつく

紅玉で作るリンゴのタルト、好きです♪(*^ω^*)美味しそう♡

2008/10/24(金) 午後 7:14 うっち〜

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こんにちは♪
焼き加減……
私が今回一番納得できなかったところなの!!!
loeさんみたいにキャラメル色につやっぽくしようと思ったらもっと砂糖とバターをいっぱい乗っけたらいいのかなぁ…
今度もう一回チャレンジしてみるよ。
私もTBしま〜す♪

2008/11/10(月) 午後 2:59 kiringumi89

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