南丹プチ旅行 すみや亀峰庵 ＆胡麻 編 〜♪

♡♡ Today s Happy Time 〜 南丹プチ旅行 すみや亀峰庵 ＆胡麻 編 〜 ♡♡

京都の亀岡市にある湯の花温泉のすみや亀峰庵で、連休をのんびり過ごしました。

女性好みのするセンス抜群の温泉。
お料理も京都らしい味で、食べやすい♪

蓮根饅頭に牡丹鍋♪

冬に岩魚は？？？だけど、夏ほどじゃないなりに、意外と美味しい。
保存技術ってすごいね。
しかも、炭焼きというのは、やっぱり楽しい〜＾＾

翌朝、だーりんの鉄分補給（だーりんは鉄道フアン-^^;）に、JR 胡麻駅へ。
鄙びた駅を想像していたら、郷の駅と郵便局が一緒になった立派な駅舎・・・でも無人駅。

郷の駅胡麻屋の販売員の方とコーヒーを飲みながらおしゃべりを楽しみました。
胡麻（京都府南丹市の旧日吉町）は、古代に胡麻牧があり、地名は駒に由来するとか。

地名から、ゴマやゴマ油と関わりが深いのかと思っていたら、山田精油（京都桂のごま油屋）の工場と、そのレストランのピッコロモンド・ヤマダの胡麻店ができて・・・後から関連が深くなってきたそう。
そんな経緯から、ゴマの産地をこれから目指しているんですって〜＾＾

せっかくなので、胡麻産黒ゴマを買ったの〜（〃＾∇＾）o_彡☆ahaha

安全なお野菜も作っている地域らしく、たくさん買い込みました＾＾
山田精油のへんこゴマ油はご愛用品。
でも、桂の本店が品揃えも豊富らしいので、次回のお楽しみにとっておく。
胡麻店のレストランは、修に1回の営業で予約制〜石釜ピザが有名なの。
前日に電話したのですが、予約できず・・・ｻﾞﾝﾈﾝ。

胡麻にあるドイツパンのお店について、販売員の方に伺っていたら、
近所の方がお買い物に来られて、「美味しいから行っておいで〜」と道順まで教えて下さる。

その上、和知のお菓子屋さんや美山の冬の間の様子やお奨めのcafeも教えて下さって、
とても親切な販売員さんでした。
地元の方とのおしゃべりは、田舎に訪れる楽しみの一つです。

そして、ドイツパンのSonne und Glückへ♪

とてもかわいい外観

晴れて温かい季節だと最高の景色です。

焼きたて hörnchen♪
もちろん、すぐに試食。
岩塩とフェンネルの香りとかりっとしたクラストにふんわりクラムが美味しい〜☆

焼きたての食パンもトーストするとさっくさくでしたよ。

ライ麦パンが食べてみたかったなぁ〜〜
（酵母が切れていたらしい）

そして、胡麻といえば、ザイラー・ピアノデュオのかやぶき音楽堂があります。
いつか、かやぶきコンサートに訪れたい♪

食べ歩きが続く・・・

ヾ(*'-'*)

素敵なところですね〜〜〜❤（*^∀^*）美味しそう！！！