chez copain(岡本)

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ちゃくらんぼ 441円

阪急岡本駅近くにあるシェ・コパンのケーキです。

“さ”を“ちゃ”に置き換えた名前のさくらんぼのムースケーキ。
シェ・コパンの新商品です。
緑の、多分ピスタチオを混ぜ込んだスポンジを土台にどっしりとさくらんぼのムースをオン。
さくらんぼムースの中にはブラッドオレンジのソースが埋め込まれてます。
しかも結構たっぷりと。
甘味と酸味のバランスがよく仕上がっています。
華やかな香りが、いかにもさくらんぼのケーキといった感じですね。



店名
patisserie chez copain(シェ・コパン)
hp
http://www.chezcopain.co.jp/
http://www.chezcopain.co.jp/chezcopain.html
http://www.chezcopain.jp/index.html#
住所
神戸市東灘区岡本1-5-14

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マンゴーミルクプリン 399円

阪急岡本駅近くにあるシェ・コパンのケーキです。

マンゴー果肉、マンゴープリン、杏仁、ミルクプリンと色んな食感が楽しめるプリン。
甘さは控えめで、マンゴー果肉が一番味が濃いです。
マンゴーも酸味の弱い果物の為、まーるい角のたたない味ですね。



店名
patisserie chez copain(シェ・コパン)
hp
http://www.chezcopain.co.jp/
http://www.chezcopain.co.jp/chezcopain.html
http://www.chezcopain.jp/index.html#
住所
神戸市東灘区岡本1-5-14

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バナナンタルト 367円

阪急岡本駅近くにあるシェ・コパンのケーキです。

タルトケースにカスタードクリームを敷いて、その上に
スライス…とは言い難い大きなバナナの塊がゴロンゴロンとのせられています。
それをたっぷり生クリームでおおってナッツを散りばめてあります。
クリームには香料が加えられてるようです、キャラウェイみたいな。
バナナとあわさって独特の味をかもし出しています。
この部分で好き嫌いが分かれるかもですね。



店名
patisserie chez copain(シェ・コパン)
hp
http://www.chezcopain.co.jp/
http://www.chezcopain.co.jp/chezcopain.html
http://www.chezcopain.jp/index.html#
住所
神戸市東灘区岡本1-5-14

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NYチーズ 315円

阪急岡本駅近くにあるシェ・コパンのケーキです。

どうも、お久しぶりです。更新が滞っていてすみませんorz。
熱は完全に引いたのですが、咳がちょっと残っている今日この頃です。
これから梅・桜と花の季節が続くので、家でぼんやり療養というのは避けたいですねぇ。

さて、このNYチーズはシェ・コパンのフルシーズンのケーキで一番売れているケーキです。
土台とマーブル模様はチョコレートで苦味が強めのもの。
チーズケーキ本体の砂糖の味とあいまってカスタードプリンを思わせるような味。
食感は全然違うけど…。
あんまりチーズチーズはしてないタイプのチーズケーキですね。



店名
patisserie chez copain(シェ・コパン)
hp
http://www.chezcopain.co.jp/
http://www.chezcopain.co.jp/chezcopain.html
http://www.chezcopain.jp/index.html#
住所
神戸市東灘区岡本1-5-14

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フルローネ 483円

阪急岡本駅近くにあるシェ・コパンのケーキです。

シェ・コパン内の“フルローネ”というブランド名を冠したケーキです。
コーンカップの器の中にスポンジとカスタードクリームを敷いて、
たっぷりのフルーツをトッピングしています。
パフェのようなケーキですね。

入っているフルーツは、
苺、ブルーベリー、ラズベリー、メロン、林檎、無花果、グレープフルーツ2種、オレンジ、キウイ。
なんと10種。
『ザ・ラウンジ』のフルーツピザ越え達成。(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ。

カスタードクリームがサッパリめなのでバクバクいけます。
コーンカップがアイシングされていて、なんの舌休めの助けにならないにもかかわらずw。



店名
patisserie chez copain(シェ・コパン)
hp
http://www.chezcopain.co.jp/
http://www.chezcopain.co.jp/chezcopain.html
http://www.chezcopain.jp/index.html#
住所
神戸市東灘区岡本1-5-14

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