茄子

ナスの苗を買ってプランタで栽培しているのですが、特に手をかけることもないのに大きく育ちました。
最初にできたナスでラタトュイユを作ったので、料理になった姿も写真に残すつもりだったのに、圧力鍋の調理時間が長すぎたらしく、形が無くなって撮影を断念しました。
次にできた1個は、スーパーで買ってきた長ナスと一緒に茄子味噌にして食べました。
花はたくさん咲いていたのに、ナスはなぜか1つずつしかできず、1つ収穫すると新しくまた1つできるというのは、栽培方法に問題があるのでしょうかね。