こんにちは、ゲストさん
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冬になると花にも触れず。。。
ふと、思い出したようにマクロビオティックレストランのスイーツ教室に参加しました。
バレンタインが近いのでチョコレートのスイーツ３種
☆ トリフ ショコラ
☆ アマンド ショコラ
☆ シャポー ショコラ
です。
オーガニックで植物性のみでとても体にいい、しかも美味しい！！
ホントにマクロビってすごいなーと思います。
カカオマスがあれば、純粋なクーベルチュールが作れるんだって！！それに生クリームやここでは豆乳を加えたものがガナッシュってことねー勉強になりました。
でも、やっぱり…私はお菓子とか作らないので、教室に行く意味ないなーと
映画３本観れたな〜とけち臭いこと考えるうらんなのでした。
あっ、でもホントに美味しい！！
腕は確かです。
お金があったら毎日３食でも食べたいレストランだよん
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コメント（2）
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美味しかったぁ〜ここで働けたら毎日、マクロなご飯が食べられるんだなぁ〜♪かわいい女の子が働いてます。私じゃムリムリ!! |
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12日はお料理教室でした。メニューは |
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9/3お料理教室、今月はシェフ直々の講義でした!!メニューは |
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今月のメニューは |
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