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薬膳カレッジ 〜 サロン開校物語

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れんようちゃろう物語
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学校の入り口の抽象的なオブジェ
 
白いお兄さんにお別れして
 
ナチュラル薬膳生活のサインボードが付きました。
 
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作業が終わったらもう夕刻
 
あたりはもう暗いので電灯を付けてみました。
 
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この頃は日の落ちるのが本当に早くなりました。
 
☆感無量☆
 
世の中に役立つ仕事をしなくては・・・
 
気持ちを新たにした初冬の午後でした。

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健康に役立つ「薬膳フードセラピーの暮らし方」を
世の中の人達に広める夢。
 
開校当初は大変抽象的なものでした。
 
その夢が前よりもずっと具体的に成長して来たから
白いお兄さんに感謝を込めてお別れ。
 
そして間もなくファサードにやって来るのは、
『ナチュラル薬膳生活 入門編』の表紙でもおなじみ。
 
開校前に講師の夢をう〜んと聞いて
おもてなしのサロン教室のイメージを
具体的かつ可愛く、視覚化してくださった
牛島浩美さんの大好きなイラスト。
 
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サインボードのプロの女性担当者の方との
最初のミーティングでは
イロイロなアドバイスや
曖昧な点についてのご質問を伺って
とても参考になりました。
 
1週間後にドラフトを見せて頂くのが
とても楽しみです♪

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柏に拠点を構えて7年目に入りました。
 
お教室が歴史的建造物なので
 
重〜い決断になりそうなのですが・・・
 
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この秋、ファサードの白いお兄さんとお別れするかもしれません。
 
ココロと身体の健康に役立つ
 
『ナチュラル薬膳生活』を社会普及するミッションのため。
 
「薬膳フードセラピー&メディカルハーブのお教室」
 
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キュートなサインボードに生まれ変わる日が近そうです。
 
別れの後にはきっと新たな出会いが☆

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888のカレッジ開校に際して、有機蓮根農家の有坂さんが、わざわざ成田から朝摘みたての蓮の花を届けてくれました。あまりにも沢山あるので急遽ワインクーラーも動員して、短い夏のアレンジメント。日本では蓮の開花時期はもっとも暑いこの数週間だけなんです。これを逃すと翌年までもう会えませんから、絶妙なタイミングとなりました。

当日は蓮の花・実・葉っぱでサロンを飾り、カレッジ設立関係者の方々にお越し頂きました。夏の季節薬膳フレンチとして、夏バテ防止のスタミナディッシュや暑さを吹き飛ばす爽やかな薬膳素材でおもてなし。蓮の実のラタトウユは、大きな蓮の葉の上にのっけました。

有坂さんの花蓮、恩師の手作りギフトと祝辞のお言葉、建築関係者さん達のご協力、イラストレーターさんやビジネスアドバイザーの可愛いロゴ、お花屋さんのビジネスコンサルティング、蓮をモチーフにした美しいオブジェ、心のこもったフラワーアレンジメント、励ましのメッセージカード、ベテランシェフのクッキングサポート、アルザスのスイートワイン、家族や友人の受付やセッティングのヘルプ、美しいカトラリー、洞察力・決断力を高め災いから身を守るとされるパワーストーンのまあるいタイガーアイ。ずっと大切にしていきます。

タイガーアイのメッセージは「欲しいと思っているものと、本当に必要なものを区別してください。」ストーンメッセージを肝に銘じてゆっくりとスタート。これから多くの方に喜んで頂きながら、長く続けたいから。

開校物語シリーズはこれで最終回となりますが、ここからが本当のはじまり。そして目の前には真っ白なキャンバスがあります。

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いよいよあと3日でカレッジをオープン。でも少しずつ慌てないで準備しています。

新しいカーテンもつけてもらいました。

キッチンには備品がまだ乗ったままですが。お片づけ中です。

柏本校サロンでの新しいスタートとなる8月のワンタイムレッスンのスケジュールも決定。

ホームページにアップしました。

気持ちよく学べる空間をご用意して、お待ち申しあげております。

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