うちのお屠蘇

長年、購入に踏み切れなかった屠蘇器。

実家にあった屠蘇器は妹が（知らないうちに 笑）嫁入り道具？で持っていったので

買おうかどうしようか悩んでいました。

漆塗りのでは用途が狭すぎて、絶対年に1度きりになってしまうだろうし・・・

てわけで、硝子の銚子にしました♪

これなら、冷酒（飲まないけど 笑）でもいけるんじゃない？

屠蘇飾りをすれば、立派な屠蘇器に変身です！

このお屠蘇のために買って来た、岐阜県の白扇酒造の本みりん♡

年に一度しか買わない本みりんです（笑）

長寿を願っただけに、桂皮・山椒・陳皮・桔梗・白朮・丁字・・・etcと

漢方薬のようなものを本みりんに浸して頂きます。

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邪気を屠り、魂を蘇らせるところから、『お屠蘇』と名付けられました。

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って。屠蘇散の裏に書いてありました。

なるほどね！（笑）

子供の頃、お雑煮・おせちの前に頂くので口の中や鼻が漢方臭くなり

非常にありがた迷惑でしたが、なんといいますか、今では懐かしい風味に変わっています。

蓼喰ふ虫も好き好き。みたいな？（笑）

この琥珀色は、みりんが熟成しているため。

濃厚な甘みがお屠蘇を飲み易くしてくれます。

毎回思うんですが、養命酒に似てるんですよね〜　味が！（笑）

で、並べてみた養命酒（笑）

養命酒の方が断然色が濃く、薬用色が強い。当たり前か。

頂いてみてもやっぱり似ています

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14種類の生薬を、そのまま原酒に浸け込んで作ります。

養命酒より

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来年は、養命酒を本みりんで薄めたらいけるんじゃないの？

と思ったら、みりんも材料に使われていました（笑）

来年は、養命酒＋本みりんにしちゃう？？

と密かに企んだ2014年のお正月だったのでした

相変わらず素晴らしい構図のカット・・・ 熟成の進んだみりんってこんな色になるんですね！ ソーテルヌのワインみたい

☆彡

ナイスお屠蘇写真
いやぁ〜たっぱりルカちゃんの写真はいいね！
うちも日本酒あんまり飲まないので屠蘇器は持ってなく。。
でも欲しいなぁって思ってるんです。これいいですね！
今年はいっぱいルカちゃんの写真が見られるのかなぁ？？
楽しみです。

沼さん
沼さんに褒められるとお世辞でも舞い上がってしまいます！
ソーテルヌ？？アイスワインの最高級でしょうか？！調べてみます♪

noriranさん
noriranさんに写真を褒められるのは嬉し〜！

これ、いいですよ〜写真写りもいいですし（笑）
とても気に入っています。

今年は、いっぱい？かどうかは分かりませんが、ちょいちょい
アップして行きますので、よろしくお願い致します

2014/1/3(金) 午後 8:25さん
大事な情報を守秘するために、コメントは未承認のままにしておきますね（笑）

お屠蘇と養命酒、要は健康で長生きを願って漢方薬で作られているから
原理はいっしょですよね♪というか、生薬14種類で養命酒の勝ちかも？
オススメ致します！

人生、楽しんで参りましょう

おめでとうございます！
養命酒とミリンって… もう、別々にいただけばいいのでは？(笑)

こへさん
あ、そこつきますか（笑）
今年もよろしくお願いします！

2014/1/5(日) 午後 7:32さん

コメントありがとうございます♡
のんび〜りやって行こうと思います。
これからもよろしくお願い致します！