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びっくりするくらい大量のニンニクと大ネギの白い分を豚肉と共に炒めた、香りの強い麺料理です。ちょっと薬味依存の傾向がある私にはぴったりの一品。酒、砂糖、醤油、豆板醤などを使ったので中華味です。なんとこれに沖縄のコーレーグース（泡盛に唐辛子が漬けてある）をタップリかけて食べました。一応、豆腐とブロッコリーを入れて少しでもヘルシーに、、と悪あがきをしています。。。 |
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こんにちは、ゲストさん
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びっくりするくらい大量のニンニクと大ネギの白い分を豚肉と共に炒めた、香りの強い麺料理です。ちょっと薬味依存の傾向がある私にはぴったりの一品。酒、砂糖、醤油、豆板醤などを使ったので中華味です。なんとこれに沖縄のコーレーグース（泡盛に唐辛子が漬けてある）をタップリかけて食べました。一応、豆腐とブロッコリーを入れて少しでもヘルシーに、、と悪あがきをしています。。。 |
バランスを考えすぎて粗食ってのも、パワーが落ちてしまいますよね。すごく栄養たっぷりなメニュー＾＾デスよ！私も薬味好きで、ポトフにワインビネガー入れたりしてまふ。
2005/5/23(月) 午前 9:36 [ nam**5sakko ]
私もビネガー大好きです！暑い夏＠アリゾナはやっぱり薬味です！
2005/5/24(火) 午前 7:02
具沢山でおいしそう アリゾナもうかなり暑いいですよね？
2005/5/27(金) 午前 0:37
先週末はとってもとっても暑かったです。。夏はこれからなのに。。
2005/5/29(日) 午後 3:09