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ずっと気になっていたこのお料理。アメリカの雑誌や料理の本のあちらこちらで、にんにく40個入りの焼きチキン(Chicken with 40 Garlic Cloves)のレシピを見かけます。これが本当にアメリカ料理なのかは謎ですが、ついに作ってみました!!40個のにんにくを料理すると、家中ににんにくの香りが広がりまくります。 |
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こんにちは、ゲストさん
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ずっと気になっていたこのお料理。アメリカの雑誌や料理の本のあちらこちらで、にんにく40個入りの焼きチキン(Chicken with 40 Garlic Cloves)のレシピを見かけます。これが本当にアメリカ料理なのかは謎ですが、ついに作ってみました!!40個のにんにくを料理すると、家中ににんにくの香りが広がりまくります。 |
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40個でなければいけないんですかね、魔よけかなにかですかね。米軍相手のレストランで、やけにニンニクのきいたチキンがありますが、これなのかな。
2006/12/14(木) 午後 1:01 [ kan*a*a2001 ]
うわ、豪快。でもニンニク40個も皮むくの面倒だなぁ。
2006/12/15(金) 午前 9:16
うおおおっ!迫力ありますね。最近、一部スーパーで冷凍の皮むきにんにくが売られていました。冷蔵庫に入っているにんにくがなくなったら、それを買ってみようかなと思っています。皆さん、「40個」に強烈に反応していますね。数字って、いっぱい並んでいると覚えたくないけど、効果的に使うと栄養指導にも生かせそうですね。
2006/12/17(日) 午前 10:12 [ sho**_ks ]
似たようなものを作ったのでTBさせてくださいね。
2006/12/18(月) 午前 2:06
にんにくでもにおいのないにんにくもありますね!!40個には驚きです!!スタミナ満点かな?!!
2006/12/18(月) 午後 7:10 [ mam*no*8*006 ]
40個!!それはすごい!土曜食べても月曜にニオイが残ってそうだね(^m^)それでも食べてみたい!
2006/12/19(火) 午前 1:50
胃が弱いのですが…にんにくの1日の適量って何個なんだろう??にんにく好きですが、国産のにんにくは高いので40個使うとぜいたく品に見えます(^-^)
2006/12/19(火) 午前 6:51 [ ー ]
かえるさん、ほぼ毎日にんにくを使って料理しているので、最近では皮をむくのが特技になってきました(笑)。
2006/12/21(木) 午後 0:13
NOBさん、食べたあとは平気ですよ〜。においとか残らないと思ってますが・・・・
2006/12/21(木) 午後 0:15
seraさん、ガーリックトーストにして食べました。もちろん、いくつかは丸ごと食べましたよ〜。
2006/12/21(木) 午後 0:16
arlingtonさん、確かに逃げていきそうなにんにくの量でした!
2006/12/21(木) 午後 0:31
zawwaさん、一度に10個くらい食べたので、翌日少し?においが残ってました。。
2006/12/21(木) 午後 0:32
くまちゃん、作られたんですね〜。ガーリックトーストなかなか良いですよね!
2006/12/21(木) 午後 0:47
いちごさん、実はちゃんと数えました…。40個入れましたよ〜!
2006/12/21(木) 午後 0:49
赤ばなーさん、魔よけかもしれませんね!(笑)
2006/12/25(月) 午前 2:51
coicoさん、よく剥いているので、最近はとっても速いです!
2006/12/25(月) 午前 2:52
食生活さん、ホントに40に皆さん反応されていますね〜。食生活さんの視点、さすがです!
2006/12/25(月) 午前 2:53
匿名Nさん、アメリカ人はにんにく好きみたいですが、ガーリックパウダーを使う人が多いような気がします。面倒なんでしょうか・・・
2006/12/25(月) 午前 2:54
mamano182006さん、多分においがあったと思いますが、最近ではマヒしてよく分かりません・・・
2006/12/25(月) 午前 3:20
スライスとかしないでそのまま入れるんですね。もし日本のにくにくでやったら匂いがアメリカのニクニクよりすごいからもっと家中大変な事になりそうですね
2007/1/2(火) 午後 4:00